首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

随着食品加工业的发展,经过分割、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用,它们既加快了烹饪速度,也保证了()。

A.岀菜质量

B.餐厅卫生

C.厨房的卫生

D.加工间卫生

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“随着食品加工业的发展,经过分割、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛…”相关的问题
第1题
随着食品加工业的发展,(),洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用,它们既加快了烹饪速度,也保证了厨房的卫生。

A.小包装

B.精选的

C.经过分割

D.经过选料

点击查看答案
第2题
()是《中国食物与营养发展纲要(-)》提出优先发展旳三个重点食物领域。

A.奶类产业、大豆产业和食品加工业

B.大豆产业、粮食产业和以便食品产业

C.大豆产品、粮食产品和冷冻食品产业

D.奶类产业、油脂产业和大豆产业

点击查看答案
第3题
食品与营养发展的重点领域是()。

A.畜牧业、大豆产业和食品加工业

B.奶类产业、大豆产业和食品加工业

C.畜牧业、油料产业和分类产业

D.奶类产业、大豆产业和副食加工业

点击查看答案
第4题
海南省未来将重点发展第三产业。下列行业中应该优先发展的是()

A.文化旅游业

B.高端制造业

C.食品加工业

D.房地产业

点击查看答案
第5题
食品加工业将向无公害食品、绿色食品、有机食品、功能性食品方向发展()
点击查看答案
第6题
市委十三届七次全会上的报告中提出,要大力发展现代农业,把()精深加工业打造成第一支柱产业,以产业发展引领乡村振兴

A.粮食

B.食品

C.农副产品

D.畜牧产品

点击查看答案
第7题
养殖业在国民经济中有着重要的地位和作用,主要是()。

A.提供肉、奶、蛋类等动物性食品

B.通过畜产品出口取得外汇

C.促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展,增加劳动就业机会

D.为农作物生产提供有机肥料

点击查看答案
第8题
我国《农产品包装和标识管理办法》规定,下列()农产品必须包装才能销售。

A.获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等认证的农产品

B.鲜活商品

C.省级以上人民政府农业行政主管部门规定的需要包装销售的农产品

D.经过清洗、分割、冷冻等处理后定量销售的农产品

点击查看答案
第9题
()是《中国食物与营养发展纲要(-)》的对的论述。

A.优先发展奶类产业、粮食产业和食品加工业三个重点食物领域

B.努力解决西部和北部两个重点地区的食物和营养发展问题

C.努力解决小朋友、妇幼、老年三个重点人群的食物与营养发展问题

D.纲要实行由卫生部牵头协调,有关部门紧密协作,积极配合

点击查看答案
第10题

阅读下列大型超级市场的商品配置图,阅读下列大型超级市场的商品配置图,分析其优点和缺点,需提出改造办法。a: 茶叶区 b: 药品区 c:分析其优点和缺点,需提出改造办法。

a: 茶叶区 b: 药品区 c: 快速冲印区 d: 鲜花区

e: 糕点区 f: 烟酒区 g: 面包区 h: 糕点区

i: 面包区 j: 乳制品、 水果区 k: 饮料区 l: 乳制品区

m: 饮料、 调味品、 膨化食品、 饼干、 日式食品、 酒、 豆腐、 泡菜区

n: 鲜肉区 o: 蔬菜区 p: 鲜鱼区 q: 家庭用品区

r: 蔬菜区 s: 冷冻食品区 t: 冰淇淋区 u: 鲜鱼冷冻区

v: 推荐商品区 w: 日用品区 x: 厨房用品区

y: 超市收银区 z: 电梯区

商品面积分配的大致情况: 水果蔬菜面积 10-15%、 肉食品 15-20%、 日配品 15%、 一般食品10%、 糖果饼干 10%、 调味品南北干货 15%、 小百货与洗涤用品 15%、 其他用品 10%。

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改