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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下关于奶昔杯刻度线使用正确的是()

A.幽兰拿铁:1-4-7

B.所有沫泡篇:3-6-8

C.人间烟火:2-5-7

D.三季虫:3-6-7

E.抹茶葡提:2-5-7

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幽兰拿铁1-4-7所有沫泡篇3-6-8人间烟火2-5-7三季虫3-6-7

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第1题
芒果爽少冰制作()

A.Blend壶部分:先加净水到1线,加冰块1大冰杯更改为加冰块1小量杯告知顾客少冰为奶昔质地,口感比较细腻

B.不加冰块

C.把冰块用200ML净水代替

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第2题
以下说法正确的有()

A.果肉果汁系列加料顺序:果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品

B.沁香鲜茶系列冷饮加料顺序:茶汤→果片→果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品

C.芝士果肉多系列加料顺序:载杯中加内含→绿茶汤→(冰水)倒入冰沙杯→果料→果糖→冰块至刻度线→B键→C键脉冲→倒入载杯加奶盖→加盖成品

D.沁香鲜茶系列热饮加料顺序:茶汤→果糖→冰水→蒸汽加热,倒入载杯→盖上杯盖,成品

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第3题
破壁机可以安装不同配件以拓展使用功能,例如BL10YMD型号的精钢研磨杯,可以用来搅打/研磨哪些食材()

A.果汁

B.奶昔

C.干货

D.药材

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第4题
六速仪中的专用泥浆样品杯,将样品倒至刻度线时,样品杯中大约能装多少体积的样品?

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第5题
测试中压滤失量时注入泥浆的刻度线处用滤失仪杯约需注入多少泥浆?

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第6题
下列关于滴定管使用正确的是()

A.酸式滴定管使用前活塞涂脂应只涂两头,涂层愈薄愈好

B.滴定管内有“蓝带”,读数时,液体弯月面相切刻度线读取数值(精确到

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第7题
煮饭溢出的可能原因()

A.2小杯米,刻度2的水

B.煮粥选择的是煮饭模式

C.上盖有脏污

D.使用的是东北米

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第8题
物理学是一门实验性很强的基础科学,正确使用仪器的技能是做好物理实验的基础。关于仪器的使用,下列说法中正确的是()

A.用刻度尺测量长度时,必须从刻度尺的零刻度线量起

B.用温度计测量液体温度,不能将温度计从液体中取出再读数

C.使用量筒测量水的体积,读数时视线应该与凹液面的底部相平

D.用天平测量物体质量时,应向右盘加减砝码并调节平衡螺母使天平平衡

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第9题
对人员制作饮品时站姿正确的描述是()

A.舀料时,使用右手拿取勺柄的中上端,将物料正舀起

B.接取液体时可以弯腰看液位线

C.加冰时雪克壶高度需与视线齐平,以便确认刻度位置

D.雪克壶握壶姿势为一手掌心握住壶身,一手按住壶盖

E.产品倒入载杯时,只要不倒撒即可

F.扣盖时一手扶住载杯底部,一手加盖,但手部不可接触直饮口/吸管口

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第10题
第二杯营养水有哪些产品,以及作用()

A.奶昔,营养蛋白粉,沛拓燕麦精华粉

B.普莱乐,葡萄籽,科迪塞

C.维迪片,维生素B,维生素C

D.均衡营养,控制热量,补充身体所需营养素

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第11题
关于酷乐鲜柠做法正确的是()

A.雪克壶操作,先加冰块,再加果糖,果汁果片,补冰水至对应刻度线,雪克

B.雪克壶操作,先加果片果汁,再加果糖,补纯水至对应刻度线,补冰块至对应刻度线,雪克

C.雪克壶操作,先加果糖,再加果汁果片,补冰水至对应刻度线,补冰块至对应刻度线,雪克

D.雪克壶操作,先加果片果汁,再加果糖,补冰水至对应刻度线,补冰块至对应刻度线,雪克

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