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第2题
客房分配应按一定的顺序进行，一般来说，以下房间分配排序正确的是贵宾、团队客人、（)。
A.无预订客人、续租客人
B.保证类预订客人、续租客人、散客
C.散客、常客
D.无预订客人、保证类预订客人
第3题
在开房率高时，服务员提前清扫走客房是为了（）。A.延长房间使用时间B.便于客房尽快出租C.延长客人逗
在开房率高时，服务员提前清扫走客房是为了（）。
A.延长房间使用时间
B.便于客房尽快出租
C.延长客人逗留时间
D.减缓使用频率，保养客房
第4题
下列做法中，会很容易造成饭店违约的是（)。
A.预订员在受理客人预订之后，未将客人预订资料录入电脑
B.饭店收到客人书面预订时，因无对方通讯地址，饭店无法告知已客满的情况
C.客人未收到饭店书面确认
D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间
第8题
接待未办理预订客房而直接到店的客人时,（)。A.必须按客人要求进行接待B.根据饭店当时营业状况进行
接待未办理预订客房而直接到店的客人时,()。
A.必须按客人要求进行接待
B.根据饭店当时营业状况进行接待
C.告诉客人必须事先预订
D.婉言告诉客人饭店不能接待
第11题
客房是饭店向旅客提供的最主要产品，饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务，是取得收入的重要来源，国内外有关统汁资料表明，客房出租收入约占整个饭店营业收入的（)左右。
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.40-50%
