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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品容器不能用于盛放（）。

A.半成品

B.食品原料

C.即将换洗的衣物

D.即将入口的食品

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第1题

下列不能用食品容器盛放的是（）。

A.半成品

B.即将换洗的衣物

C.即将入口的食品

D.食品原料

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第2题

下列不能用食品容器盛放的是（)。

A.即将换洗的衣物

B.半成品

C.食品原料

D.即将入口的食品

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第3题

即将换洗衣物不能用食品容器盛放。（）

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第4题

（)托盘用于盛放各种液体或松散状物料。

A.箱式

B.插孔式

C.悬挂式

D.架放式

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第5题

沙司船盆有瓷器、金属和塑料三种，用于盛放调味沙司。（）

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第6题

西餐摆台中的主菜盘直径为24cm的圆形平盘，用于盛放主菜，也可作为汤盘的垫盘。（)

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第7题

在食品加工、贮存过程中，下列关于生、熟食品要分开的正确做法是（)。

A.切过生食品的刀不能直接再切熟食品

B.盛放过生食品的容器不能直接再盛放熟食品，避免生熟食品直接或间接接触

C.冰箱保存食物时，也要注意生熟分开，熟食品要加盖储存

D.以上都正确

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第8题

（）一般在混酥类点心中用于表面装饰或半成品的加工。

A.糖浆

B.糖粉

C.粗砂糖

D.白砂糖

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第9题

工艺样板主要用于缝制过程中对衣片或半成品进行修正、定位、定形等的样板。（）

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第10题

辊式送料装置是广泛使用的一种送料装置，主要用于单个毛坯或半成品的送料。（)

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第11题

下列财产用于抵押时抵押权自抵押合同生效时设立的是（)？

A.半成品

B.正在建造的船舶

C.建设用地使用权

D.房屋

E.机器设备

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