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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于幼儿咀嚼食物时,错误的是()

A.一口食物不能过多,一口一口吃

B.咀嚼时要细嚼慢咽

C.不要批评,多鼓励

D.幼儿抓饭时应制止

E.要有耐心指导咀嚼食物

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第1题
关于糊状饮食的描述下列哪项说法错误()

A.食物粉碎成泥状

B.无需咀嚼,易吞咽

C.通过咽和食管易变形的食物

D.很少在口腔内残留

E.以上说法均不正确

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第2题
护理员帮助生活不能自理老人进食时错误的做法是()。A.盛满一汤匙的食物喂给老人B.调节食物和水温

护理员帮助生活不能自理老人进食时错误的做法是()。

A.盛满一汤匙的食物喂给老人

B.调节食物和水温度适宜

C.让老人每天进餐5-6次

D.进食过程中随时擦净老人嘴巴周围的残留物

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第3题
下列有关饮食民俗中错误的是()。

A.“不能大声咀嚼

B.吃完饭可以当众剔牙

C.人要献茶、敬烟

D.不用舌头舔粘在手上的食物

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第4题
王爷爷,82岁,生活不能自理,咀嚼能力较差,患糖尿病26年,近期出现了视力模糊的现象,生活基本不能自理,需要照护人员小李喂食。关于王爷爷的进食,描述正确的是()。

A.如果老年人要求自己进食,可按时钟平面图放置食物

B.早餐进食时间一般为7~8时,午餐进食时间一般为11~12时

C.让王爷爷用自己手触及碗壁来估计食物温度

D.叮嘱王爷爷进食鱼类时要注意鱼刺,自己慢慢剔除

E.应在王爷爷进食后,多给予饮用鲜果汁,以补充维生素

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第5题
关于紧张性收缩的叙述,下列选项错误的是 ()A.有助于消化液渗入食物中 B.有助于消化管

关于紧张性收缩的叙述,下列选项错误的是 ()

A.有助于消化液渗入食物中

B.有助于消化管保持正常的形态和位置

C.是胃肠共有的运动形式

D.当紧张性收缩减弱时,食物吸收加快

E.是消化管其他运动形式有效进行的基础

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第6题
下列关于消化期胃液头期分泌机制的叙述,不正确的是A 食物可以通过条件反射引起胃酸分泌 B 食

下列关于消化期胃液头期分泌机制的叙述,不正确的是

A 食物可以通过条件反射引起胃酸分泌

B 食物可以通过非条件反射引起胃酸分泌

C 口腔咀嚼动作可以引起胃酸分泌

D 迷走神经兴奋可直接引起胃酸分泌

E 迷走神经兴奋可引发胃泌素分泌,间接引起胃酸分泌

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第7题
碎食饮食适用于()。A.不需要特殊饮食的老人B.消化不良、咀嚼不便的老人C.无咀嚼能力和不能吞咽大块

碎食饮食适用于()。

A.不需要特殊饮食的老人

B.消化不良、咀嚼不便的老人

C.无咀嚼能力和不能吞咽大块食物的老人

D.急性消化道疾患的老人

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第8题
老年人咀嚼功能不良,大块食物尤其是肉类不容易被嚼碎,如果老年人进食时突然不能说话,并出现痛苦表情,用手按住颈部或胸部,并用手指口腔,这是()的临床表现。

A.呛咳窒息

B.中风

C.压疮D心绞痛

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第9题
下列关于幼儿消化系统特点的表述,错误的是()

A.婴儿4~10个月时出牙

B.乳牙的牙釉质薄,牙本质松脆

C.幼儿肠的消化能力比吸收能力强

D.婴幼儿的胃容量随年龄的增长逐渐增大

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第10题
进餐时,保育员的一项重要工作内容是提高幼儿的(),为此要注意食物的()。

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第11题
食物要咀嚼后再喂小儿()
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