题目内容
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[主观题]
饮具如水杯、茶杯的消毒,可采用烫的方法,用100度沸水持续浸泡______即可消毒。A.5分钟B.10分钟C.20
饮具如水杯、茶杯的消毒,可采用烫的方法,用100度沸水持续浸泡______即可消毒。
A.5分钟
B.10分钟
C.20分钟
D.30分钟
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饮具如水杯、茶杯的消毒,可采用烫的方法,用100度沸水持续浸泡______即可消毒。
A.5分钟
B.10分钟
C.20分钟
D.30分钟
A.物理湿热消毒方法,包括煮沸或蒸汽消毒
B.物理干热消毒方法,如红外线加热消毒
C.物理洗碗机消毒方法
D.化学消毒方法,如使用含氯消毒药物消毒
E.交给具有法定资质的餐具、饮具、集中消毒单位消毒
A.煮沸或流通蒸汽消毒15分钟
B.采用热力消毒柜等方式
C.采用有效氯250mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟,之后将残留消毒剂冲净
D.采用有效氯500mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟,之后将残留消毒剂冲净
A.餐(饮)具去残渣、清洗后,煮沸或流通蒸汽消毒15分钟
B.采用热力消毒柜等消毒方式
C.或采用有效氯250mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟,消毒后应当将残留消毒剂冲净
D.以上都是