更多“预防食品腐败变质有哪些措施?”相关的问题
第1题
食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()。
A.改进食品加工和储藏的设备
B.加强食品卫生执法与监督
C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物
D.有关人员定期做健康检查
点击查看答案
第3题
防止微生物引起食品腐败变质的主要措施是抑菌和灭菌。()
点击查看答案
第4题
防止食品腐败变质的措施包括()。
防止食品腐败变质的措施包括()。
A.提高渗透压
B.低温保藏
C.辐照保藏
D.加热杀菌保藏
点击查看答案
第6题
引起食品腐败变质的原因主要有三方面()、()和()。
点击查看答案
第7题
食品腐败变质的狭义概念,是指在厌氧菌的作用下,食品中的蛋白质分解产生恶臭为主的变化叫食品
点击查看答案
第8题
食品腐败变质常常由微生物、()和物理化学作用引|起。
点击查看答案
第9题
详细论述罐藏食品腐败变质的现象及原因?
点击查看答案