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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素C缺乏可导致（）

A.夜盲症

B.儿童佝偻病

C.维生素C缺乏病

D.脚气病

E.口角病

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第1题

膳食中长期缺乏维生素A可引起()。

A.坏血病

B.佝偻病

C.夜盲症

D.癞疲病

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第2题

维生素B2缺乏可引起（）

A.脚气病

B.坏血病

C.夜盲症

D.癞皮病

E.口腔生殖综合征

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第3题

人体缺乏（)，会引起夜盲症。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素E

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第4题

维生素A缺乏不能引起_（）

A.干眼病

B.脚气病

C.夜盲症

D.失明

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第5题

夜盲症是因为（)

A.晶状体混浊

B.维生素A缺乏

C.视紫红质缺乏

D.视色素缺乏

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第6题

（)缺乏，动物患夜盲症、上皮组织干燥或过分角质化、出现繁殖功能障碍、骨骼、神经系统出现异常等疾病。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第7题

当日粮营养成分不平衡时，可导致（)缺乏，引起“坏血病”。

A.维生素C

B.维生素A

C.维生素B11

D.维生素B12

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第8题

膳食中长期缺乏维生素C，可导致（)。

A.败血症

B.坏血病

C.癞皮病

D.脚气病

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第9题

关于维生素K和维生素K缺乏症，以下说法中正确的有（)。

A.维生素K属于脂溶性维生素

B.维生素K可促进肝脏合成凝血因子

C.维生素K缺乏时，动物血液凝血机能增强，易导致血栓疾病

D.双香豆素类药物如华法令与维生素K具有颉颃作用，使用这类药物时会增加机体对维生素K的需要量

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第10题

跌倒在老年人中非常常见，导致骨折及相应并发症，降低老人生活质量。关于老年营养不良与跌倒骨折相关的描述，下列哪项不正确？（)

A.营养不良和维生素D缺乏是跌倒和骨折的危险因素

B.推荐ONS用于髋部骨折的老年患者

C.骨科手术后的老年患者不推荐使用ONS

D.ONS，尤其是高蛋白ONS，可降低发生压疮的风险

E.髋部骨折和骨科手术后的老年患者使用ONS可减少并发症

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第11题

老年人缺乏（)会导致夜间视力障碍和眼结膜干燥。

A.脂肪

B.蛋白质

C.维生素A

D.维生素D

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