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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

微生物的定植和污染是导致CLABSI的重要原因,微生物侵入的途径包括:()

A.皮肤

B.接头

C.污染的器械

D.血行播散

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第1题
关于厨房员工餐中玩手机,下列分析错误的是()。

A.手机上携带有非常多的微生物,会污染双手造成交叉污染

B.我们都是明档,餐中玩手机容易导致顾客投诉

C.手机建议收集起来,统一管理

D.餐中在档口玩手机没问题

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第2题
紫外线杀菌使用正确的有()。

A.臭氧的杀菌原理主要是靠强大的氧化作用,使酶失去活性导致微生物死亡

B.对空气中的微生物有明显地杀灭作用,可以除异味,净化环境,使空气清新

C.臭氧可与食品直接接触,用于食品消毒、保鲜,对食品不产生残余污染,不影响营养成份

D.用臭氧消毒空气,必须是在人不在的条件下,消毒后至少过30分钟才能进入

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第3题
混淆、差错和微生物污染是口服固体主要的风险点之一。()
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第4题
下列关于不合理使用抗生素情况正确的是()

A.抗生素应用破坏宿主微生态的平衡,使耐药的、有毒力的菌株被选择而得以定植、繁殖和引起院内感染

B.抗生素的应用及应用时间不是导致血行感染的重要危险因素

C.长期应用二代头孢菌素使超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)细菌感染的风险大大增加

D.应用广谱抗生素7天以上与院内真菌感染密切相关

E.以上都正确

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第5题
细菌在创面表面大量生长繁殖,且入侵机体,菌量>105被称为(),应使用()治疗为主

A.创面污染;机械清洗

B.细菌定植;创面消毒剂

C.创面感染;敏感外用抗生素

D.创面感染;创面消毒剂

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第6题
食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()。

A.改进食品加工和储藏的设备

B.加强食品卫生执法与监督

C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物

D.有关人员定期做健康检查

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第7题
工厂消毒计划旨在:()。

A.防止微生物聚集和增长

B.防止食品交叉污染

C.防止出现不必要的停工时间

D.上述全部

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第8题
微生物都是食品本身变质产生的,不会受到人的污染。()
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第9题
以下关于生物性污染的说法哪种是错误的()。

A.微生物污染广泛、危害也

B.主要有细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素

C.包括微生物、寄生虫、昆虫污染

D.生物性污染的食物原则上不能食用

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第10题
输血科的储血冰箱应专用于储存血液及血液成分,不定期清洁和消毒,防止污染。每季度对冰箱的内壁进行生物学监测,不得检出致病性微生物和真菌。()此题为判断题(对,错)。
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第11题
氧化尾气中回收的主要是重芳烃,回收的主要目的是降低消耗和减少污染()
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