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[多选题]

冷冻冰箱中虎皮卷、柠檬卷最多摆放几层()

A.1层

B.2层

C.3层

D.5层

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2层

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第1题
利乐包装卷板纸盒包装材料由哪几层组成?各层有何作用?康美盒复合材料由哪几层组成?各层有何作用?

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第2题
冰心是《新文学大系》中被收录作品最多的女作家,她的名字没有出现在以下哪一选项中()?

A.《小说二集》

B.《诗集》

C.《散文二集》

D.《史料索引卷》

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第3题
堆积盘发的技术技巧在于卷发卷的光洁度和()。

A.发卷的位置

B.发卷艺术性巧妙组合

C.卷发卷的部位

D.不同发区发卷摆放

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第4题
SOT23215每卷产品最多可割除几粒产品?()

A.1粒

B.2粒

C.3粒

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第5题
每个磁盘最多只可以有()个卷影副本。

A.16

B.32

C.64

D.256

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第6题
关于偏瘫患者健侧卧位良姿位的摆放方法,叙述错误的是()。

A.头部健侧置于软枕上(高度约为10~12cm)

B.躯干与床面呈80°角,背后放一枕头,使其放松

C.患侧上肢在上,肩向前伸出,肩关节前屈约90°,在患侧上肢下方放一个长度超过手指的软枕支持,伸肘、前臂旋前,手伸展或握一个毛巾卷

D.健侧下肢髋关节轻度屈曲平放在床上

E.患侧下肢髋、膝关节屈曲,置于健侧下肢前,患膝下方放一个软枕,踝中立位

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第7题
果冻液调制好后,将其温度降至室温,然后放到()。

A.冷藏冰箱中冷却

B.冷冻冰箱中冷冻

C.包装袋中密封

D.密封容器中保藏

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第8题
果冻液调制好后,将其温度降至室温,然后放到()。

A.包装袋中密封

B.密封容器中保藏

C.冷藏冰箱中冷却

D.冷冻冰箱中冷冻

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第9题
冷冻饮品成品应在0℃以下的冷库或者冰箱中贮存。()
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第10题
调制擘酥皮面中的黄油酥时,应将原料和匀揉透,整理成长方形,()待用。

A.盖上湿布

B.放入盆中进冰箱冷冻

C.放入平盘进冰箱冷冻

D.放入盆中饧后

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第11题
烤好的厚蛋烧应该如何摆放,最高可以叠几层()

A.厚蛋烧在不锈钢格中横放,最高叠放2层

B.厚蛋烧在不锈钢格中横放,最高叠放3层

C.厚蛋烧在不锈钢格中竖放,最高叠放2层

D.厚蛋烧在不锈钢格中竖放,最高叠放3层

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