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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下常温陈列符合协议的有()

A.菊乐20%陈列

B.伊利33%陈列

C.蒙牛33%陈列

D.新希望20%陈列

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伊利33%陈列蒙牛33%陈列新希望20%陈列

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第1题
温度控制:以下对商品存放描述正确的是()

A.销售、贮存符合商品对温度要求(冷藏0~4度,冷冻-18度以下)

B.低温肉制品临期,可以在主通道常温堆陈列,以达到快速处理的目的

C.冬季气温较低,低温制品可以不使用冷链车或对商品进行加冰袋控温进行运输

D.发现3个单品温度不符合,此项全扣

E.因商品到货过多,可以在低温商品陈列的时候暂时遮挡出风口

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第2题
该终端是躬耕乐道非现饮目标店,且是陈列付费终端,以下执行结果合格的是()

A.地堆达到乐堡瓶装2*3标准+两组红乌苏,货架陈列达到4个乐堡且大于其他品牌

B.地堆达到乐堡瓶装2*3+1*4乐堡罐装,货架陈列达到4个乐堡且大于其他品牌

C.乐堡地堆达到陈列标准,乐堡货架陈列达到4个数量要求没有大于其他品牌

D.乐堡货架陈列达到标准,地堆为乐堡瓶装2*3+乌苏纯生2*3

E.乐堡货架陈列达到标准,地堆为乐堡罐1*4+乐堡瓶装2*3+乌苏纯生2*3

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第3题
第82题药库有确保药品与物料储存要求的温度条件,常温区域为下列哪一范围()

A.10℃~30℃

B.不高于20℃

C.2℃~8℃

D.-20℃以下

E.0℃~10℃

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第4题
以下关于ACC陈列表述正确的有()

A.包包填充饱满,浅色配件可以保留包装袋

B.袜子陈列每个单品各出3双,单个挂钩至少陈列2~3个SKU

C.袜子要用掉包装袋陈列,方便顾客触摸

D.包包填充饱满,且无包装纸/袋,收纳吊牌

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第5题
以下关于原料的收货与储存符合食安要求的是()。

A.冷冻羊排收货后不放入冰箱,一直放在常温储存

B.央厨来货就没有标签的原料需要在沟通群反馈并按照不合格品处理

C.收货时,瓦楞纸箱不用去除,可以带入餐厅厨房

D.央厨来货的原料,有质量问题也必须接受

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第6题
以下说法错误的是()

A.新店开业套餐陈列规范中,需要提前完成店铺自行订货物料的订货与陈列,并于开业前将所有到店物料按照规范陈列完成

B.POP物料到店时间:每周日常更新物料到店时间周六冷藏车次到店;临时添加物料或丢失物料补配时间一般为周一到周六常温车次

C.滞销商品处理改为:门店于每日18:00邮件申请滞销打折商品,第二周的周二确认滞销打折是否批准/生效

D.门店现金存款的大致流程为每日日结完成后,打印解款报表,整理现金于第二日扫描支付宝二维码转账至公司账户

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第7题
夏季商品陈列原则是(除沃尔玛、乐购系统外)()

A.按系列价位从高到低

B.套盒放在显著位置

C.小红瓶上三层大于三个面,面积最显眼

D.防晒(夏季)放平视层,有防晒区域的必须要有多点陈列

E.水乳精华大于其他品类陈列,霜的面积适当缩小

F.男士套盒放显目位置,并按功能性区分

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第8题
关于花萃水的描述,以下说法中正确的是()

A.延续汝乐轻补给理念

B.分别以白兰花、玫瑰花萃取液为主要原料

C.花萃胶原蛋白水【玫瑰风味】有提神的作用

D.0糖0脂0卡,符合市场需求

E.口感清爽,解渴补给一举两得

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第9题
烹调后的食品下列哪个温度范围最符合保存前提?()

A.1℃~6℃

B.高于6℃或低于1℃

C.常温

D.-2℃~-1℃

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第10题
洗发/护发品横向陈列原则是功能+品牌陈列(有签订货架陈列协议的品牌优先按协议执行)()
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第11题
果盘陈列时限:常温2小时、冷藏当天()
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