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[判断题]

熏炉大多是开放式，用茶叶和锯木，白糖作为熏料（）

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第1题

熏是用木屑、茶叶、白糖等作为燃物，通过加热使燃物焦糊而产生浓烟，使原料成熟或增加烟香味和色泽的一种方法。()

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第2题

在农贸市场甚至超市买到的过于白色的馒头，可能是（）。

A.没有蒸熟

B.用的优质面粉

C.被硫磺熏过

D.涂抹了白糖

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第3题

汉代熏炉，又和宗教意义联系起来，烧香料用，统称为()。

汉代熏炉，又和宗教意义联系起来，烧香料用，统称为（)。

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第4题

使用环炉技术分离测定Fe³⁺和Cu³⁺时，用氨水熏并加人氨水冲洗后，在滤纸中心的物质是( )。

A.Fe³⁺

B.Cu²⁺

C.Fe(OH)₃

D.Cu(OH)₂

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第5题

炉灶间烹调时候所使用的精盐、味精和白糖等调味品为防潮调味罐应及时加盖。()

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第6题

把残茶叶晒干后燃熏，可（）

A.消除臭味

B.驱除蚊蝇

C.增强免疫力

D.使精神更加集中

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第7题

东航集团下属东航金控的全资子公司东航期货有限责任公司，分别在上海期货交易所和郑州商品交易所获批开展沧源天然橡胶和沧源()的“保险+期货”项目，帮助沧源胶农、蔗农利用现代金融手段对冲农产品价格波动可能带来的风险。

A.咖啡

B.茶叶

C.白糖

D.坚果

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第8题

()是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。

A.酥油茶

B.咸茶

C.油炒茶

D.豆子茶

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