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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

食品召回计划包括的内容有()

A.食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等;

B.食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围;

C.召回原因及危害后果

D.召回等级流程及时限

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第1题
食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部报告召回计划。()
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第2题
下列关于食品召回管理,描述正确的是()

A.应建立产品召回制度

B.合理划分生产批次便于产品追溯

C.如实记录召回的食品名称、批次等内容

D.召回的食品必须进行销毁,防止再次流入市场

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第3题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康,依照规定停止生产、实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以()。

A.免予处罚

B.从重处罚

C.以上都不对

D.从轻或者减轻处罚

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第4题
发生细菌性食物中毒有以下原因,但不包括:()。

A.食物在制备、运输、储存、发放等过程中受到致病菌的污染

B.致病菌污染的食物在较高的温度下存放

C.生食品在食用前未烧熟煮透、或熟食受到生食交叉污染

D.食物在运输、储存过程中未真空包装

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第5题
食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理措施,防止其再次流入市场。()
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第6题
食品生产经营者对召回的食品自行进行无害化处理、销毁,不需要向相关部门汇报。()
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第7题
食品经营者对因自身原因所导致的不安全食品,应当根据法律法规的规定在其经营的范围内主动召回。食品经营者在召回通知或者公告中应当特别注明系因其自身的原因导致食品出现不安全问题。

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第8题
食品的生物性污染包括微生物性、寄生虫性、昆虫性污染三类。()
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第9题
生物性污染包括微生物、寄生虫和虫卵以及有害动物对食品造成的污染。()
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第10题
食品安全法规定国家建立下列制度,食品安全风险监测制度、食品安全风险评估制度、食品免检制度、食品召回制度。()
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第11题
食品危害只包括生物性、化学性和物理性三种危害。()
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