题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下说法正确的是（）。d17
A.①食盐摄入过多，可增加高血压、脑卒中的发生风险
B.②烟熏和腌制食品可增加患癌风险
C.③喝过多的含糖饮料，可增加肥胖、糖尿病的发生风险
D.④多吃绿叶蔬菜有助于预防心脑血管疾病
E.⑤不清楚
答案
C、③喝过多的含糖饮料，可增加肥胖、糖尿病的发生风险
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.①食盐摄入过多，可增加高血压、脑卒中的发生风险
B.②烟熏和腌制食品可增加患癌风险
C.③喝过多的含糖饮料，可增加肥胖、糖尿病的发生风险
D.④多吃绿叶蔬菜有助于预防心脑血管疾病
E.⑤不清楚
答案
C、③喝过多的含糖饮料，可增加肥胖、糖尿病的发生风险
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“以下说法正确的是（）。d17”相关的问题
A.D3能开放，D9不能开放
B.D3不能开放，D9能开放
C.D3不能开放，D9不能开放
D.D3能开放，D9能开放
A.餐饮服务提供者可以使用质量合格的散装食盐
B.加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量
C.未加碘食盐的标签应当在显著位置标注未加碘字样
D.禁止销售无标签的食盐
A.有明显的家族史
B.从事紧张脑力劳动者患病率高
C.食盐量每天在7g以下的人群，患病率明显升高
D.吸烟者的患病率明显高于不吸烟者
E.40岁以前和瘦弱者较多见
以下说法正确的有（）。
A.升华干燥食品后的产品极易吸潮和氧化，不适合于速溶咖啡的干制
B.对于低酸性食品必须采用高压杀菌
C.食盐溶液对微生物细胞有脱水作用，1%食盐溶液可以产生617Kpa的渗透压
D.食品经干制后应立刻进行包装
A.脂肪占总能量的20%-30%
B.碳水化合物占50%-65%
C.蛋白质占10%-15%
D.采用少食多餐的清淡饮食，每天食盐不超过6g
E.注意食物应多样化，通过食物交换份的方法合理搭配膳食，并要求根据患者病情和特点制订个体化膳食处方
A.年龄：发病率有随年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高
B.食盐：摄入食盐多者，高血压发病率高
C.感冒诱发高血压几率大
D.高能量、高蛋白、高脂肪、高胆固醇
E.维生素
F.F.B族维生素少
A.患病率随年龄的增大而增高，40岁以后多见
B.从事紧张脑力劳动者，患病率明显增高
C.食盐量每天在7克以下的人群患病率高
D.有明显家族史
E.肥胖和吸烟者，患病率高
A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可
B.食盐的贮存、运输，应当符合食品安全的要求
C.食盐的包装上应当有标签
D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员，落实食品安全责任
A.优质高蛋白，低磷，高热量，高维生素饮食。限制植物蛋白、辛辣刺激、腌制品、海腥发物及高胆固醇食物。优质蛋白包括瘦肉、鸡蛋、鱼肉等
B.限制食盐的摄入，每周血透两次者食盐摄入量为3-5g/d;每周三次者为5-8g/d，如有尿少、高血压、心衰等情况时应遵医嘱严格限盐
C.血钾较高的患者应限制高钾食物的摄入，可通过烹调方法去钾（如水煮去汤汁）
D.控制饮水量，注意控制体重的增长，两次透析间体重增长不超过2公斤
A.100g水溶解36g食盐恰好能配成饱和溶液
B.20℃时，100g食盐饱和溶液里含有36g食盐
C.20℃时，把136g食盐饱和溶液蒸干，可得到36g食盐
D.饱和食盐水溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比为36：100：136
