题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
对于膳食纤维，以下说法正确的是（）
A.分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维
B.膳食纤维只能依靠蔬菜提供
C.因为人体不能吸收，所以膳食纤维并不属于必须补充的营养素
D.膳食纤维吃得越多越好
答案
A、分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维
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A.分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维
B.膳食纤维只能依靠蔬菜提供
C.因为人体不能吸收，所以膳食纤维并不属于必须补充的营养素
D.膳食纤维吃得越多越好
答案
A、分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维
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A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重
B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d
C.膳食纤维具有维护肠道健康作用
D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用
A.根据实际体重、肥胖程度、活动量计算每日需要能量
B.合理分配三餐
C.碳水越低越好，增加蛋白质，控制脂肪摄入，保证维生素和矿物质供给
D.多吃粗杂粮，增加膳食纤维；限制含糖饮料
E.戒烟酒，细嚼慢咽，七八分饱
F.清淡口味，选择拌、炖、蒸、焖等烹饪方式
A.吸烟会导致血液中的红细胞数量增加，引发心脏病
B.均衡合理的膳食是预防心血管疾病最直接有效的方法
C.经常体育锻炼的人，心肌数量增加，心肌纤维变粗，收缩有力
D.使用过多油炸食品，会造成心脏和血管壁的脂肪沉积，引发心血管疾病
A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补
B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源
C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素
D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
A.肠道需产菌大量系列会使中性或酸性类固醇降解，产生的代谢物可能是致癌物质
B.膳食纤维可抑制厌氧菌，促使嗜氧菌的生长，使具有致癌性的代谢物减少
C.膳食纤维可借其吸水性减小粪便体积及在肠道的时间
D.膳食纤维能预防各种癌症发生
A.膳食纤维也属于糖类，但是不产生热量
B.可溶性膳食纤维可以进入血液，调节血脂血糖平衡
C.膳食纤维不被人体消化，可以改善肠胃健康
D.膳食纤维可以通便、维护肠道菌群微生态平衡
A.注意膳食纤维的摄入
B.少吃甜食，少喝含糖的饮料
C.多吃各类杂粮
D.供能50～60%
