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炒鸡蛋可以使用铁板炒()

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第1题
烟风制粉系统的防爆门,其防爆膜可以使用0.5mm的薄铁板,也可使用0.6~1mm的铝板制成。()
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第2题
做便隐血试验的病员应选择的菜谱是()。

A.蔬菜、炒猪肝

B.大白菜、五香牛肉

C.花菜、炒鸡蛋

D.红烧鱼、菠菜汤

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第3题
某学生在父亲节为爸爸设计了一份午餐食谱,包括米饭、白灼虾、炒鸡蛋,为使营养更合理,应该增加的一道菜是()

A.炒菜心

B.清蒸鲫鱼

C.炒牛肉

D.老面馒头

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第4题
下面是同学们为四口之家设计的午餐食谱你认为营养最全面合理的是()

A.土豆炖牛肉、西红柿炒鸡蛋、清炒空心菜、冬瓜排骨汤

B.红烧冬瓜、素炒土豆丝、清炒空心菜、海带汤

C.红烧鸡腿、爆炒鱿鱼丝、回锅肉、鱼头汤

D.炒白菜、炒花椰菜、水煮白萝卜丝、紫菜汤

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第5题
下面四道菜品中不属于菜品直接命名的是()。

A.椒盐鲜鱿

B.铁板黑椒鳝球

C.五彩炒鸡丝

D.锅仔鲈鱼

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第6题
铁板炒烤羊肉的出餐品相为()

A.吱吱作响

B.葱香肉鲜

C.孜香味浓

D.鲜香浓郁

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第7题
记录一天中吃的食物,番茄炒鸡蛋记为一种食物()
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第8题
以下那道菜品上菜时需要提醒“小心烫()

A.果蔬大拌菜

B.铁板炒羊肉

C.西贝面筋

D.黄米凉糕

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第9题
炒制线落地的瓜子不可以做正常产品使用()
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第10题
展羽的厨艺很棒,在节目录制或直播中做过番茄炒鸡蛋、红烧肉、饺子等等()
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第11题
炒黄可以增强疗效,如九香虫()
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