题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
伯爵红茶瑞士卷的第二保存时间及解冻时间为（）
A.冷藏保存36小时，包含4小时解冻时间
B.冷藏保存96小时，包含6小时解冻时间
C.冷藏保存72小时，包含4小时解冻时间
答案
冷藏保存36小时包含4小时解冻时间
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.冷藏保存36小时，包含4小时解冻时间
B.冷藏保存96小时，包含6小时解冻时间
C.冷藏保存72小时，包含4小时解冻时间
答案
冷藏保存36小时包含4小时解冻时间
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“伯爵红茶瑞士卷的第二保存时间及解冻时间为（）”相关的问题
A.外观:深咖啡色蛋糕卷配以浅咖啡色奶油，表面有白色慕斯及伯爵红茶粉装饰
B.颜色:咖啡色，白色
C.味道风味:浓郁的伯爵红茶及奶油风味
D.组织:口感柔软细滑
A.第一建议销售:来杯伯爵茶拿铁吧
B.第二建议销售:要搭配一份伯爵茶瑞士卷吗
C.积点卡沟通:对于购买饮品的顾客，促销后主动询问你有积点卡吗根据顾客回馈为顾客积点，并介绍买四赠一的使用方法
D.主动询问顾客需要什么，并为顾客所需要的产品进行点餐
A.将冷冻牛排平铺在浅白胶箱/面团周转箱底部，最多可以平铺12片牛排（不同品种的牛排可以混放在同一个浅白胶箱/面团周转箱内）
B.用4L量杯取8L冰水倒入浅白胶箱/面团周转箱内，并在牛排上放置2个1/2储物盒盖，使所有牛排都能完全浸没在过滤水中达到充分解冻的效果
C.为确保牛排能更好的浸没在过滤水中，在1/2不锈钢储物盒盖上叠加4个9寸烤盘（即一个胶箱内放置2个1/2不锈钢储物盒盖和4个9寸烤盘），用红茶计时器设定时间为:30分钟
D.牛排完全解冻后，及时转移到冷藏库/冷藏冰箱储存，储存时间:当天废弃
A.解冻好的薯角常温保存，保存时间不同解冻效期
B.混合鸡蛋沙拉酱：500g鸡蛋沙拉酱+200g汉堡沙拉酱，搅拌冷藏保存
C.芝士酱倒入白色嘴的挤酱瓶，冷藏保存
D.解冻好的干酪，不用加盖常温保存
