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[主观题]

某小型屠宰场的兽医卫生检疫人员,对待宰的一批外购活猪进行宰前检验时发现有三只猪的蹄部皮肤有水疱,局部偶见有溃疡面,体温升高,精神委顿,口腔流涎、跛行、行走困难;急宰后发现咽喉和胃粘膜有圆形糜烂,肠壁可见出血,心脏肌肉有灰白色条纹,形似虎皮斑纹。请你对这批猪拿出口卫生处理意见。

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第1题
()是屠宰检疫的重要组成部分。主要对屠畜进入生猪定点屠宰场至送宰以前所进行的检查。它分为三步进行:即()、()、送宰检疫。
()是屠宰检疫的重要组成部分。主要对屠畜进入生猪定点屠宰场至送宰以前所进行的检查。它分为三步进行:即()、()、送宰检疫。

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第2题
阐述兽医卫生检验工作者在屠畜宰前检验时采取的方法与其技术要领。

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第3题
公司所有人员严禁在外食用猪肉,严禁去屠宰场、集团外猪场、农贸市场等兽医敏感区域,所有人签订最新《生物安全防控责任书》()
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第4题
《中华人民共和国动物防疫法》规定,经检疫不合格的动物产品,货主应当在动物卫生监督机构监督下,按照国务院兽医主管部门的规定处理,处理费用由()承担

A.动物卫生监督机构

B.兽医主管部门

C.当地财政部门

D.货主

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第5题
《中华人民共和国动物防疫法》规定,动物卫生监督机构的()具体实施,动物,动物产品检疫

A.动物检疫员

B.动物检验员

C.动物疫病防治员

D.官方兽医

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第6题
证明可供人类食用的出口动物产品、食品等经过卫生检验检疫合格的证件为()

A.品质检验证书

B.兽医检验证书

C.重量或数量检验证书

D.卫生/健康证书

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第7题
《中华人民共和国动物防疫法》规定,人工捕获的可能传播动物疫病的野生动物,应当报经捕获地的()检疫合格后方可饲养,经营和运输

A.兽医主管部门

B.野生动物保护部门

C.林业部门

D.动物卫生监督机构

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第8题
陆某某伙同他人,在明知因非洲猪瘟影响,不能跨省转运,且没有检疫证等手续的情况下,从江苏、安徽等地多次调运生猪到富阳区某屠宰场,通过更换耳标的方式违规宰杀,涉案货值约1400余万元。陆某某有引起重大动植物疫情危险,情节严重的行为,可能会导致()犯罪

A.生产销售有毒有害食品罪

B.生产销售假冒伪劣产品罪

C.生产销售不符合食品安全标准的食品罪

D.妨害动植物防疫、检疫罪

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第9题
检疫人员在屠场取莱猪场送宰的猪腈肌,剪碎后压片,可在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的包囊。183、该猪肉中被检为阳性的寄生虫是()

A.猪囊虫

B.旋毛虫

C.猪蛔虫

D.猪球虫

E.隐孢子虫

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第10题
人道毁灭(animaleuthanasia),是对那些身缠疾病或生存极其痛苦的动物,以最低的受痛苦程度,把动物

人道毁灭(animaleuthanasia),是对那些身缠疾病或生存极其痛苦的动物,以最低的受痛苦程度,把动物生命“人为地结束”。“euthanasia”源于希腊文,有“好的死亡”或“无痛苦的死亡”的含义,因此也有人译为“动物安乐死”。基于道德尊重的原因,人道毁灭的动物身体绝对不作为食物,否则如此的行为称为“宰杀”“屠宰”,例如宰猪、宰牛、宰鸡。 根据上述定义,下列属于人道毁灭的是()。

A.一只出现在港岛北角的野猪被香港渔农自然护理署人员麻醉后捕获,由于其身上伤势严重,已奄奄一息,工作人员决定通过注射药物的方式对其实施“安乐死”

B.某赛马场先后将数百匹赛马牵到一块洼地,由兽医注射药物杀死后就地进行掩埋;母马不能生育的,小马驹经评估不能成为优秀赛马的,都在这些淘汰的赛马之列

C.小凯的宠物狗不幸遭遇了车祸后还尚存一息,没想到在宠物医院的救治过程中小狗却死亡了

D.某市爱护动物协会为了控制流浪猫的数量,将那些无人饲养的猫都做了绝育手术

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第11题
标题餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购,在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明。()

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