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A.患有手癣、指甲癣、手部湿疹、发生于手部的银屑病或者鳞屑、渗出性皮肤病者，不得直接从事生产活动
B.人员进出洁净车间需及时清洗双手
C.从非洁净区流入到洁净区的包材和原料等物料在进入洁净区前可无需进行拆包和换板，直接进入洁净区
D.在生产过程中，员工手部和工作台面需定期清洁与消毒，每个班次每2个小时1次，并做好记录，使用消毒液如75%酒精
A、是否有破损
B、停止送料
C、轻拿轻放
D、弄破
E、停止备料找出破损部分，确认破碎清理干净后，请品检确认合格方可备到生产线使用，清理时严禁用气枪吹，用吸尘器进行清理
A.不得接触食品或原料
B.可以接触食品原料，不得接触成品
C.经过包扎治疗戴上防护手套后方可参加不直接接触食品的工作
D.不得加工食品，但可销售并呈递食品
A.现场可以随意使用铜棒或者类似铜棒的工具，进行敲击作业
B.如必须使用榔头工位，砸伤风险及控制措施，在CJSA中已经标注，敲击的工装，避免直接手部握持，如需握持，需要增加防砸伤保护帽
C.现场使用的榔头如有损坏需要及时修理或更换
D.现场使用专用设备退机壳，禁止使用蛮力敲击
A.使用电动打磨机时，如非专业人员，知万不可用力过大，否则会将原漆打起来
B.要使用海绵推打后视镜背因为此外常因会车而擦伤，所以要加以保养
C.如果车身被轻微刮伤或划伤时，可使用烤漆蜡处理
D.可以在不美观处贴用来美化的贴纸加以掩饰
A.需要佩戴帽子、口罩、围裙
B.手部不可以佩戴任何饰物进行操作
C.进行收银操作后可以直接操作快餐
D.一般无需戴手套操作快餐，但要勤洗手;如手有伤□则应穿戴手套
A.舀料时，使用右手拿取勺柄的中上端，将物料正舀起
B.接取液体时可以弯腰看液位线
C.加冰时雪克壶高度需与视线齐平，以便确认刻度位置
D.雪克壶握壶姿势为一手掌心握住壶身，一手按住壶盖
E.产品倒入载杯时，只要不倒撒即可
F.扣盖时一手扶住载杯底部，一手加盖，但手部不可接触直饮口/吸管口
