题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被入体销化吸收的豆类食品是().。
A.煮黄豆
B.炒豆芽
C.炖豆腐
D.煮豆浆
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A.煮黄豆
B.炒豆芽
C.炖豆腐
D.煮豆浆
影响产品加工质量的因素中,除了人、机、环境、量具和材料外,还有()。
A.工艺装备
B.方法
C.测量
D.加工设备
A.产品的卫生标准
B.加工方法的环境标准
C.影响产品性能的生产工艺、生产方法
D.产品的包装标准
A.各种石油加工产品的灰分极少,但水分的变化范围较大
B.不同的产品适用于不同的燃烧方法和设备
C.作为炉用燃料的重油及各种残渣油,由于分子量较大,粘度较高,因此粘度成为其主要评价指标
D.各种石油加工产品的元素组成差异不大,但其发热量差异较大
A.可以通过无菌加工技术使医疗器械达到无菌
B.可以通过最终灭菌的方法使医疗器械达到无菌
C.通过灭菌可以使产品达到绝对的无菌
D.无菌医疗器械是指产品上无任何存活微生物的医疗器械