题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
若测定50克某食物中的含氮量为1.9克,则该食物中蛋白质含量为()。
A.3.8%
B.11.88%
C.12.56%
D.23.75%
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A.3.8%
B.11.88%
C.12.56%
D.23.75%
A.煤化程度越高的煤,其含碳量越高
B.含氧量一般不直接测定,而是根据其他成分的测定值间接算出
C.煤中氮在一般温度条件下不参加反应,但在高温条件下停留较长时间时,能与氧形成NOx
D.硫酸盐硫参加燃烧反应,是可燃硫
A.凯式定氮法是用来测量蛋白质含量的一种原理简单的方法
B.三聚氰胺之所以被称为“蛋白精”是因为其能够提高牛奶的蛋白质含量
C.牛奶的蛋白质含量应该为牛奶蛋白质的含氮率乘以6.38
D.较高的含氮量是三聚氰胺最大的优点
JGJ52-2006中,混凝土砂的含泥量测定中,要用到的方孔筛为()。
A.630um和1.25mm各一个
B.630um和80um各一个
C.315um和1.25mm各一个
D.80um和1.25mm各一个