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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

多功能宴会厅的名字（）

A.云山厅

B.紫泉厅

C.融创文旅厅

D.融创大宴会厅

答案

C、融创文旅厅

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第1题

以下属于承德避暑山庄风景的是（)。

A.北枕双峰

B.双峰插云

C.四面云山

D.荷风四面

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第2题

下列哪几部电影是谢晋导演的作品（）。

A.《天云山传奇》

B.《牧马人》

C.《芙蓉镇》

D.《边城》

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第3题

太平天国初期，在攻打长沙城的时候，不幸牺牲的主帅是（)。

A.杨秀清

B.冯云山

C.萧朝贵

D.韦昌辉

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第4题

宴会厅使用的主要光源应该是（)

A.白炽光

B.荧光

C.彩光

D.烛光

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第5题

中餐宴会厅使用较多、功能最多的一种餐桌是（)

A.方台

B.圆台

C.长条台

D.转台

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第6题

光线会影响菜肴出品的质量，宴会厅必须谨慎使用的光线是（)

A.烛光

B.彩光

C.白炽光

D.荧光

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第7题

宴会厅家具包括（)。

A.沙发

B.屏风

C.餐桌

D.花架

E.服务台

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第8题

宴会厅餐桌的安排应根据主办单位对宴会的要求及（)进行

A.业务情况

B.就餐人数

C.客人国籍

D.订餐标准

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第9题

酒店宴会厅及会议室位于酒店几楼（）

A.1楼

B.2楼

C.3楼

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第10题

以下哪家是全国首批的健康管理示范基地旗舰单位？（）

A.浙江大学医学院附属第二医院国际保健中心

B.浙江医院健康管理中心

C.杭州市五云山健康管理中心

D.杭州师范大学附属医院国际健康中心

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第11题

宴会厅的气氛分有形气氛和无形气氛两种。属于无形气氛的有（)

A.位置

B.内部装潢

C.空间布局

D.员工态度、礼仪

E.顾客满意

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