客房服务员处理疑难问题应注意的内容有弄清客人所提问题的实质、()、坚持原则和维护饭店声誉。
A.分析责任
B.办事迅速,讲究效果
C.答非所问
D.投其所好
在开房率高时,服务员提前清扫走客房是为了()。
A.延长房间使用时间
B.便于客房尽快出租
C.延长客人逗留时间
D.减缓使用频率,保养客房
当客人退房时,服务员应()。
A.立刻为客人叫车
B.进入客房检查
C.向总台报告
D.向大堂经理报告
服务员在客房摆放鲜花时,为防止花朵过早凋谢,应将鲜花切口处()。
A.用酒精涂抹
B.用热水速烫
C.用冷水浸润
D.用冰块缠裹
客房服务员引领客人入房时,如发现房间正在维修应()。
A.立即报告总台
B.给客人另开一间房
C.请客人等候清扫完毕
D.请客人去总台另开房
客房服务员面对客人服务完毕时应()以示尊重。
A.立即离开
B.道声“再见”
C.先后退两步再转身离开
D.鞠躬后再离开
__________________是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。
A.工作早安排、巧计划
B.随心所欲
C.工作顺其自然
D.雇主安排