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更多“除()外其它有害微生物抗酸性都不如乳酸菌和酵母菌。”相关的问题
A.①②
B.②③
C.③④
D.①⑤
A.可使环境中细菌和灰尘等大大减少，形成"干净"
B.清除或杀灭人体表面和外部环境中的病原微生物或其它有害微生物
C.是针对病原微生物和其它有害微生物的，并不要求清除或杀灭物体上所有的微生物
D.清除或杀灭一切微生物
E.以上都不正确
？？阅读下面文字，完成下列各题。
制作泡菜的原料多是些甘美多汁的蔬菜，虽然经过清洗，仍然难免有种种微生物混迹其间。其中有会使蔬菜霉烂变质的霉菌、腐败的细菌;也有能使人致病的大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌……但是，经过泡菜坛加工后出坛检验，那些有害微生物竟出人意料地销声匿迹了。
请不要以为这全仗盐水的杀菌作用。含盐量不足4%的菜卤，对多数微生物并没有什么威胁。真正的奥妙在于：泡菜坛里有一个特殊的生态环境，坛内生物种群间斗争的结果，那些有害生物被消灭了。
当泡菜坛装满鲜菜，合上坛盖，一泓清水就把大气抱于坛外了。开始时，那些随着生菜混进坛内的微小移民似乎还满不在乎，仍旧按照各自的习性生活和增殖着。不过，用不了多久，生性需氧的微生物如霉菌之流便开始发觉形势不妙。坛内本来就没有多少空气，其中的氧气很快就差不多消耗尽了，而二氧化碳倒增加了不少，它反而会把剩下的一点儿空气硬挤出坛外。当氧气终于耗尽的时候，霉菌们的末日也就来临了。
缺氧，对于厌氧的细菌来说，正是得其所哉。于是大肠杆菌家族就兴盛了好一阵子。它们的活动使得盐水变酸，而酸性环境反过来又会对它们产生抑制作用。这时，耐酸的有益微生物乳酸菌家族便逐渐崭露头角，在生存竞争中占了上风。它们是制造乳酸的专家，使盐水继续变酸，到乳酸浓度升到千分之八的时候，耐酸能力不强的大肠杆菌、腐败的细菌、沙门氏菌、痢疾杆菌等等，就先后呜呼哀哉了。泡菜坛里从此成了乳酸菌统治的天下。
蔬菜经过泡菜坛的洗礼，摄入适当的盐分，渗出过多的水分，微生物制造出味鲜的氨基酸和芳香物质，酸性缺氧的环境又使得维生素C得以保全……于是变成了集营养、卫生和美味于一身的泡菜，大大提高了蔬菜的食用价值。
从全文看，霉菌和大肠杆菌生性上最大的区别是()。？？
A.霉菌会使蔬菜霉烂，大肠杆菌能使人致病
B.霉菌活动性能差，大肠杆菌活动性能强
C.霉菌需氧，大肠杆菌厌氧
D.霉菌厌二氧化碳，大肠杆菌耐酸
这篇短文五个自然段拟分成三个部分，正确的划分是()。
A.①②/③④/⑤
B.①/②③/④⑤
C.①②/③/④⑤
D.①/②③④/⑤
？？从全文看，下列说法全都正确的一项是()
①随泡菜原料进入泡菜坛里的微生物，既有对人体有害的，也有对人体有益的。
②泡菜坛内的特殊生态环境是坛内生物种群间半争的结果。
③泡菜坛盖的特殊功能在于，它的一泓清水把坛内与坛外的空气隔绝了。
④泡菜坛内的酸性缺氧环境是霉菌和大肠杆菌共同活动的结果。
⑤泡菜坛内乳酸菌的良好生存竞争环境是使人致病的大肠杆菌提供的。？？
A.①②
B.②③
C.③④
D.①⑤
如果给这篇短文拟一个标题，最能概括全文内容的一个标题是()。
A.泡菜坛的妙用
B.泡菜坛里的生态学
C.泡菜的制作过程
D.泡菜制作小议
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
A.霉菌会使蔬菜霉烂，大肠杆菌能使人致病
B.霉菌活动性能差，大肠杆菌活动性能强
C.霉菌需氧，大肠杆菌厌氧
D.霉菌厌二氧化碳，大肠杆菌耐酸
A.需固定在船上安装处所有明显标记安全和易于操作符合环境防护要求
B.在驾驶室每舷装设一台能便于迅速放入救生艇筏要避免与其它设备产生有害干扰
C.可集中放置在一个不低于救生艇甲板的专用舱内能迅速放入救生艇筏
D.安装处所对操作没有妨碍周围环境对其没有有害影响
A.洪峰流量大.峰现时间晚，
B.洪峰流量小.峰现时间早
C.洪峰流量大.峰现时间早，
D.洪峰流量小.峰现时间晚。
