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[主观题]

蔬果食品雕刻的类型主要有整雕、浮雕、透雕、油雕、泡末塑料雕和平面雕刻。()答案:错误23色彩的三要素指的是色彩的色相、明度和纯度。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
()常用于大型建筑装饰、人物、动物、彩鸟、佛像等的雕刻。

A.透雕

B.圆雕

C.浮雕

D.无法判断

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第2题
在瓜果灯的雕刻应用方面,一般采用的雕刻类型是()。

A.浮雕

B.平雕

C.阴文雕

D.镂空雕

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第3题
雕刻作品“鲤鱼戏水”属于()雕像类型。

A.零雕组装

B.山茶花

C.浮雕

D.镂空雕

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第4题
黄杨木雕的雕刻技法有()等。

A.圆雕

B.镂雕

C.浮雕

D.劈雕

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第5题
雕塑是雕、刻、塑三种方法的总称,一般可分为:()

A.石雕

B.浮雕

C.圆雕

D.透雕

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第6题
食品雕刻分几类?什么是平雕?

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第7题
食品雕刻中的综合雕就是将零雕的作品放在一起的群体作品。()
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第8题
在包覆特征类型中,在所选表面上生成草图轮廓印记,是属于()类型。

A.浮雕

B.切除

C.蚀雕

D.刻划

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第9题
在包覆特征类型中,在所选表面上生成一切除特征,是属于()类型。

A.浮雕

B.切除

C.蚀雕

D.刻划

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第10题
食品雕刻中的立体雕从任何一个角度对其进行欣赏都有很强的()。

A.立体感

B.抽象感

C.真实感

D.实用性

E.艺术性

F.观赏性

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第11题
浮雕分为凸雕、凹雕和()。

A.琼脂雕

B.镂空雕

C.圆雕

D.黄油雕

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