题目内容
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[主观题]
影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。A.员工的素质水平B.员工的思想
影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。
A.员工的素质水平
B.员工的思想觉悟
C.饭店的质量要求
D.家具、设备的新、旧
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影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。
A.员工的素质水平
B.员工的思想觉悟
C.饭店的质量要求
D.家具、设备的新、旧
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,(),饭店的等级,工作器具的配备。
A.员工的觉悟
B.工作环境
C.饭店的质量要求
D.家具设备的新旧
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,工作环境,(),器具的配备。
A.家具、设备的新、旧
B.员工的觉悟
C.饭店的等级
D.饭店的质量要求
制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有进房次数、操作方法和标准、()、整洁状况、速度和定额等。
A.程序
B.时间
C.布置规格
D.大清洁