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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

餐饮服务提供者经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，应当予以哪几项行政处罚（)。

A.没收违法所得和违法生产经营的食品

B.没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品

C.违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处10万元以上15万元以下罚款

D.货值金额1万元以上的，并处货值金额15倍以上30倍以下罚款

答案

AB

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第1题

食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。判断对错

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第2题

食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类与其制品。（）

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第3题

根据《食品安全法》第一百二十三条规定，经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者经营其他制品，情节严重的，吊销许可证，并对责任人处（）拘留

A.5-10日

B.10—15日

C.5-15日

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第4题

经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品的，其货值金额一万元以上得，并处货值金额()罚款

A.五倍以上十倍以下

B.十倍以上十五倍以下

C.十五倍以上二十倍以下

D.十五倍以上三十倍以下

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第5题

经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类，或者生产经营其制品，情节严重的，可以由公安机关对其直接负责的主管人和其他直接责任人员处（）拘留。

A、五日以上十日以下

B、五日以上十五日以下

C、十日以上十五日以下

D、五日以下

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第6题

禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品；严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品（）

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第7题

病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品可以出售。（）

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第8题

禁止采购使用以下哪类肉类及其制品()。

A.病死的

B.毒死的

C.死因不明的

D.未经检验或者检疫不合格的

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第9题

病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品（）。

A.都不能吃

B.如果看起来较新鲜就能吃

C.煮的时间长一些再吃

D.烤熟后可以吃

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第10题

《食品安全法》123条规定的六类严重违法行为包括（）

A．用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品B．经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品C．经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品D．生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品E．生产经营添加药品的食品F．生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品

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第11题

怎样预防食物中毒（）

A.不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉

B.生熟食品、刀案分开

C.不吃变质食品

D.不吃发芽土豆

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