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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

芋圆桂花酒酿(标准冰)制作方法()

A.热水到D,过滤水到E

B.桂花酒酿1.5勺

C.果糖15ML

D.奶茶至E点,冰块到I点

E.芋圆1勺

F.果糖10ML

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BDEF

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第1题
芋圆波波奶茶(标准冰)制作方法()

A.雪克壶加入奶茶茶基到D点

B.加入25ML果糖

C.椰果1.5勺到杯内

D.加入冰块到I点

E.椰果2勺到杯内

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第2题
以下哪些是桂花酒酿奶茶大杯正常冰正常糖(标准版)的参数()

A.260ml阿萨姆奶茶

B.5cc黄金糖

C.2勺桂花酒酿

D.10分冰

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第3题
以下哪个是桂花酒酿中杯少冰、少糖的参数()

A.阿萨姆奶茶260ml

B.阿萨姆奶茶200ml

C.阿萨姆奶茶150ml

D.阿萨姆奶茶300ml

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第4题
关于芋圆烧仙草选项正确的是()

A.大杯热仙草冻160g

B.中杯冰少糖芋圆50g

C.中杯热标准烧仙草专用奶茶200ml

D.大杯冰红豆50g

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第5题
根据产品操作手册标准,在制作葡萄芋圆冻冻大杯【少冰】雪克时,需加入绿茶()ml

A.100

B.120ml

C.150ml

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第6题
芒芒芋圆冰粉的黄金品质描述正确的是()

A.天然的白冰粉,搭配新鲜水果

B.冰粉无残渣,芒果丁大小,符合标准,芋圆无浑浊发软现象

C.冰粉自然摆放、杨汁甘露汁均匀倒入、芋圆芒果粒自然堆放

D.口感冰凉Q弹,带少许韧劲,口味为芒果味

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第7题
根据产品操作手册标准,在制作小芋圆烧仙草中杯【去冰】舀料时,外带杯需加入椰果()勺

A.0.5

B.1.5

C.1

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第8题
根据产品操作手册标准,在制作小芋圆烧仙草中杯【去冰】舀料时,外带杯需加入红豆()勺

A.1.5

B.2

C.1

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第9题
根据产品操作手册标准,在制作小芋圆烧仙草中杯【去冰】舀料时,外带杯需加入仙草冻()勺

A.1.5

B.1

C.2

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第10题
芋圆烧仙草以下选项中正确的是()

A.中杯冰需要放红豆25g

B.大杯冰少糖需要340ml烧仙草专用茶汤

C.大杯热仙草冻放160g

D.中杯热标准需要150ml烧仙草专用茶汤

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第11题
芋圆烧仙草以下选项中正确的是()

A.中杯冰需要放红豆25g

B.大杯冰少糖需要340ml烧仙草专用茶汤

C.大杯热仙草冻放160g

D.中杯热标准需要160ml烧仙草专用茶汤

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