题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于酶应用的叙述，错误的是（）
A.固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用
B.温度、pH和重金属离子都可能影响固定化酶活性
C.生产上常用枯草杆菌生产果胶酶，其所需的培养基应为中性偏碱
D.若尿液中葡萄糖含量多，则尿糖试纸检测显示棕或深棕色
答案
C、生产上常用枯草杆菌生产果胶酶，其所需的培养基应为中性偏碱
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A.固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用
B.温度、pH和重金属离子都可能影响固定化酶活性
C.生产上常用枯草杆菌生产果胶酶，其所需的培养基应为中性偏碱
D.若尿液中葡萄糖含量多，则尿糖试纸检测显示棕或深棕色
答案
C、生产上常用枯草杆菌生产果胶酶，其所需的培养基应为中性偏碱
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A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B.在固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
C.利用固定化酶降解水体中的有机磷农药，需提供适宜的营养条件
D.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应物
A.用包埋法将果胶酶固定化后,其活性明显增强
B.固定化酶和固定化细胞都可以被重复利用
C.使用加酶洗衣粉时,浸泡时间不足会影响洗涤效果
D.为较长时间保持酶活性,酶制剂应保存在低温条件下
下列关于酶特性的叙述哪个是错误的()
A.催化效率高
B.专一性强
C.不稳定性
D.都有辅因子参与
E.酶活性可以调节
A.PCR技术建立在对扩增的目的基因序列完全已知的基础上
B.该技术需要解旋酶和热稳定的DNA聚合酶
C.该技术需要一对特异性的引物，且要求这一对引物的序列是互补的
D.该技术应用体内DNA复制的原理，也需要模板、原料、酶等条件
A.所有酶的活性中心都有金属离子
B.所有的抑制剂都作用于酶的活性中心
C.所有的必需基团都位于酶的活性中心
D.所有酶的活性中心都含有辅酶
E.所有的酶都有活性中心
A.PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术
B.反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板
C.PCR技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增
D.应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变
