题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
领位员迎接客人的服务流程中正确的是()
A.如果已经预定,在预约时间的五分钟内准备好空桌位(午/晚餐)
B.如果客人需要等位,必须向其表达歉意,客人在告知的时间前后不超过10分钟内入座
C.如咨客向客人提供菜单,则优先给女士或坐席的主位
D.询问客人是否需要寄存外套
暂无答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.如果已经预定,在预约时间的五分钟内准备好空桌位(午/晚餐)
B.如果客人需要等位,必须向其表达歉意,客人在告知的时间前后不超过10分钟内入座
C.如咨客向客人提供菜单,则优先给女士或坐席的主位
D.询问客人是否需要寄存外套
A.VIP客人下车时,酒店迎接人员用手挡住车门上沿,为客人护顶,并提醒客人脚下,以免绊倒
B.VIP客人离开时,酒店人员要准确掌握离开时间,安排好车辆
C.VIP客人上车时,不用像迎接时那样护顶
D.VIP客人上车坐稳后,服务人员再关车门,切忌夹住客人的衣裙
A.主动迎上前,向客人解释餐厅的开餐时间,并委婉地劝说客人稍候片刻
B.主动迎上前,委婉地拦住客人,如客人强烈要求,请客人进去
C.为等候的客人做登记
D.询问客人对落座位置的要求,并请客人在服务区稍候片刻
A.先客人、后主人;先上级、后下级;老年人优先,女士优先
B.先主人、后客人;先上级、后下级;老年人优先,女士优先
C.先客人、后主人;先下级、后上级;老年人优先,女士优先
D.先主人、后主人;先上级、后下级;老年人优先,女士优先
A.对于普通宾客,一般应在活动地点大门口迎接
B.主人一般情况下不可背对客人,开门与关门时除外
C.引导宾客时,主人应走在客人的左前方,若是熟悉的宾客或平级的客人,可以并肩前行
D.迎宾时不宜在门口或机场(车站)出口处停留寒暄