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[判断题]

169引位员引领客人来到餐台前,应协助客人入座,并将客人介绍给餐厅经理()

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第1题
行李员引领客人时,应走在客人()方,距离()步。
行李员引领客人时,应走在客人()方,距离()步。

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第2题
引领客人时吧员应该做到以下哪些步骤()

A.应保持在客人前方二至三步距离,约成130度的角度,步伐与客人一致

B.指引方向时应手心向上,手掌自然并合,手臂微弯曲成自然弧型

C.指引时目光看向客户并微笑示意

D.站立姿势

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第3题
喜雨大酒店自助餐厅早晨7点营业,6点左右涌来一大批准备用早餐的客人,作为自助餐厅的领位员,Sunny应该如何做,才能避免客人的投诉()

A.主动迎上前,向客人解释餐厅的开餐时间,并委婉地劝说客人稍候片刻

B.主动迎上前,委婉地拦住客人,如客人强烈要求,请客人进去

C.为等候的客人做登记

D.询问客人对落座位置的要求,并请客人在服务区稍候片刻

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第4题
有些饭店在客情不忙的情况下,由 引领客人进房,并称之为“贴身接待()

A.问询员

B.接待员

C.行李员

D.大堂副理

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第5题
客人收到餐品说不是自己点的,以下哪种行为是错误的()

A.马上检查是不是自己拿错了

B.协助顾客给商家打电话,询问原因

C.告知顾客自己只是配送员,菜品错误与自己无关

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第6题
引领客人时应走在客人的()

A.右前方

B.正前方

C.后方

D.与客人并排

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第7题
引领客人时,应走在客人的左前方()米处

A.1

B.1.5

C.2

D.3

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第8题
引领客人时,一般应走在客人的左侧前方,距离两三步远。()
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第9题
会议结束后,如有餐饮服务,引领服务员应()。

A.通知当会人员

B.侧立于会议室门旁

C.引领客人到餐厅门口

D.协助清理会场

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第10题
楼层服务员或行李员在为客人引领房间时,应走在客人的()。

A.左前方

B.正前方

C.右前方

D.后面

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第11题
行李员引领客人到总台,等候客人办手续时,应站在客人的()

A.左侧1米

B.右侧1米

C.身后1.5米

D.身后3米

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