题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
柠檬原材料标准（）
A.表面光滑（不光滑的皮厚，酸度不够）无裂缝虫眼
B.色泽饱满没有不均匀发白的颜色，柠檬两头略带青色的比较好（青色是新鲜的表现）
C.手捏有弹性，掂量有重量感（较轻的会缺少水分）
D.要选择圆圆的柠檬，这样口感才比较好
答案
A、表面光滑（不光滑的皮厚，酸度不够）无裂缝虫眼
解析：表面光滑（不光滑的皮厚酸度不够）无裂缝虫眼色泽饱满没有不均匀发白的颜色柠檬两头略带青色的比较好（青色是新鲜的表现）手捏有弹性掂量有重量感（较轻的会缺少水分）
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