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第3题
乳制品生产过程中对供水设施的要求（）
A.应能保证生产用水的水质、压力、水量等符合生产需要
B.供水设备及用具应取得省级以上卫生行政部门的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件
C.供水设施出入口应增设安全卫生设施，防止动物及其他物质进入导致食品污染
D.生产用水的水质应符合GB 5749 的规定
E.使用自备水源的供水过程应符合国家卫生行政管理部门关于生活饮用水集中式供水单位的相关卫生要求
第8题
学校应加强对直饮水、开水、桶装水等各类饮水质量及设备卫生管理，配合政府职能部门定期开展饮用水（），确保二次供水储水设施安全；学校食堂用水应符合国家规定的生活饮用水卫生标准
A.水质抽测
B.水质评估
C.水质管控
D.水质检测
第9题
以下说法不正确的是（）
A.从事食品生产、食品销售，应当依法取得许可
B.销售食用农产品，需要依法取得许可
C.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害
D.生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准
第10题
有关游泳池水质标准，以下叙述哪条错误（）
A．一次充水和使用过程中补充水的水质标准应符合现行的《生活饮用水卫生标准》B．应符合《游泳比赛规则》要求C．应符合《人工游泳池水质卫生标准》D．应符合《游泳场所卫生标准》E．其他游泳池和水上游乐池的池水水质应符合我国有关的卫生标准。3．9．3 游泳池和水上游乐池的初次充水和使用过程中的补充水水质，应符合现行的《生活饮用水卫生标准》的要求。3．9．4游泳池和水上游乐池的饮水、淋浴等生活用水水质，应符合现行的《生活饮用水卫生标准》的要求
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第11题
下列关于混凝土拌合及养护用水，说法正确的是()。
A.符合饮用水标准的水可直接用于拌制及
B.在无法获得水源的情况下，海水可用于普通混凝土
C.地表水和地下水必须按标准规定检验合
D.未经处理的海水严禁用于钢筋混凝土和预应力混凝土
E.生活污水不能直接用于拌制混凝土
