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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

厨房与卫生间水龙头呈现标准是()

A.明亮/无污渍/无水迹

B.明亮/无污渍/无锈渍

C.无污渍/无水迹/无手印

D.明亮/无污渍

答案
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A、明亮/无污渍/无水迹

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第1题
卫生间地漏的检查标准是()

A.无异味

B.无污迹

C.无毛发

D.无锈斑

E.下水通畅

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第2题
编制零点菜单,制订菜肴规格和制作标准是零点厨房厨师长需要独立承担的岗位职责。()
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第3题
对抽提物进行洗涤合格的标准是洗涤液加入1滴酚酞溶液后呈现粉红色为止。()
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第4题
对于饰物佩戴的正确标准是()

A.可佩戴炫彩夺目的手表、手镯

B.可佩戴珍珠项链

C.厨房和管事部的员工允许佩戴任何首饰

D.男士不允许佩戴手镯及耳环

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第5题
卫生间的清洁保洁标准是天花板、墙角、灯具()无积尘、蜘蛛网,墙壁干净,大(小)便器等卫生洁具洁净()黄渍,室内()异味、臭味,地面()烟头、纸屑、污渍、积水。

A.手摸、无、无、无

B.目视、有少许、无、有少许

C.目视、无、无、无

D.手摸、无、有少许、无

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第6题
疫情防控期间食堂分餐的标准是()

A.避免取餐人群聚集

B.一楼二楼的教师和幼儿餐要分开发放

C.每班保育老师给幼儿取餐时和其他教师不用保持安全距离

D.厨房出餐前必须定时清洁杀菌接触物品表面

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第7题
以下哪项最能反应质量和标准工作?()

A.品质标准是被祥述于标准工作的文件里以避免混乱或误解

B.标准工作不详细叙明的质量标准单检查的步骤是单行或各项目

C.质量标准是不关系任何方式标准工作

D.品质标准是由质量工程制定而标准工作则是工业工程

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第8题
根据福建省住宅工程质量分户验收规程,分户验收防水工程包括()

A.卫生间与厨房防水工程

B.墙体防水工程

C.外窗防水工程

D.顶棚与屋面防水工程

E.地下室防水工程

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第9题
出现突发疫情时,应()使用空调,处理空调凝结水的消毒及排放,同时应封闭厨房与卫生间的排风扇,禁止向建筑物集中的地方送排风。
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第10题
根据福建省住宅工程质量分户验收规程,下面哪些防水工程验收用淋水24小时观察检查()

A.卫生间与厨房防水工程

B.墙体防水工程

C.外窗防水工程

D.顶棚与屋面防水工程

E.地下室防水工程

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第11题
对于幼儿园卫生间的水龙头、厕所门、垃圾桶表面应如何消毒()
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