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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

如遇刺激性及神经性中毒，先服牛奶或者鸡蛋白使之缓和，再服用硫酸铜溶液（30g溶于一杯水中）催吐。也可以用手指伸入喉部催吐后，立即送往医院。（）

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更多“如遇刺激性及神经性中毒，先服牛奶或者鸡蛋白使之缓和，再服用硫…”相关的问题

第1题

下列有关硫化氢对人体的危害描述不正确的是（）

A．在常温下，硫化氢是一种高度危害的神经性、刺激性、窒息性气体

B．当人员短时间内接触到高浓度的硫化氢时，会引起急性中毒，出现昏迷及呼吸麻痹

C．长期在含硫化氢区域作业的人员，硫化氢会在其体内形成一定的免疫力

D．一个人对硫化氢的敏感性随其与硫化氢接触次数的增加而减弱

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第2题

女,28岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是()。

A.牛奶.鸡蛋

B.蔬菜.水果

C.大豆及豆制品

D.猪肝.瘦肉

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第3题

考虑营养需要及产妇的身体状况,正常分娩后适宜进食()。

A.半流质食物,如蛋花汤

B.豆浆

C.流质食物,如果汁

D.固体食物,如肉.煮鸡蛋.饼干等

E.牛奶

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第4题

无色有臭鸡蛋气味的神经性毒物是（)。

A.氮气

B.氨气

C.氯气

D.硫化氢

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第5题

调制混酥面坯的基本用料有（）等。

A.面粉、黄油、牛奶、盐

B.面粉、鸡蛋、牛奶、糖

C.面粉、黄油、糖、鸡蛋

D.黄油、糖、鸡蛋、牛奶

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第6题

布丁是以（）等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。

A.面粉、白糖、鸡蛋、巧克力

B.黄油、面粉、鸡蛋、牛奶

C.黄油、白糖、鸡蛋、牛奶

D.白糖、鸡蛋、水、明胶

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第7题

布丁是以()等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。

A.黄油，白糖，鸡蛋，牛奶

B.白糖，鸡蛋，水，明胶

C.面粉，白糖，鸡蛋，巧克力

D.黄油，面粉，鸡蛋，牛奶

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第8题

氢氟酸为无色透明（）的液体。

A.臭鸡蛋味

B.有刺激性臭味

C.无味

D.鱼腥味

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第9题

布丁是以()等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。

A.黄油，面粉，鸡蛋，牛奶

B.面粉，白糖，鸡蛋，巧克力

C.白糖，鸡蛋，水，明胶

D.黄油，白糖，鸡蛋，牛奶

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第10题

空气中的硫化氢含量达到0.13ppm时，人即可嗅到（)味。

A.臭鸡蛋

B.辛辣

C.无味

D.刺激性

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第11题

下列每100克中含碳水化合物最多的食物是（)

A.鸡蛋

B.玉米

C.米饭

D.牛奶

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