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[单选题]

营养蛋白棒的主要成分是()

A.大豆分离蛋白和浓缩乳清蛋白

B.膳食纤维

C.益生菌

D.菊粉

E.奇亚籽

F.多种食疗原料

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F、多种食疗原料

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第1题
不同大豆蛋白制品的乳化性不同,一般大豆分离蛋白的乳化效果要比浓缩蛋白好得多。()
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第2题
下列不是汤臣倍健蛋白粉的产品优势的是()

A.浓缩乳清蛋白

B.大豆分离蛋白

C.易溶于水

D.东北非转基因大豆

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第3题
大豆分离蛋白的蛋白质含量为()。

A.70%

B.80%

C.60%

D.90~95以上

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第4题
大豆浓缩蛋白与大豆分离蛋白有哪些主要区别?

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第5题
具有多种生理功能,被认为是大豆中最有价值的功能性保健成分之一是指()。

A.大豆分离蛋白质

B.大豆异黄酮

C.脂肪

D.抗营养因子

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第6题
大豆分离蛋白的主要制取方法()

A.碱溶酸沉法

B.压榨法

C.超(微)过滤法

D.高分子渗透

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第7题
即食藜麦粉中主要成分藜麦,是全营养完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,同仁堂藜麦米的蛋白质含量高达22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当()
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第8题
营养包是以非转基因的大豆及大豆蛋白制品和/或乳类及乳蛋白制品为基质,添加()种微量营养素的粉状补充品

A.9

B.6

C.5

D.3

E.2

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第9题
腹泻的处理()
A.是否在吃蛋白棒时大量饮水,有些人在初期胃肠道适应阶段不建议边吃边大量饮水B.是否进食太多辛辣寒凉的食物,建议饮食清淡,少吃生食,是否不洁饮食C.控制日常用油量,减少在外就餐次数D.当初期出现排便>4 次/天,且呈水样便时,建议暂停进食营养蛋白棒 1-2天(选择细软的主食代替,如:粥、馄饨等),视具体情况选用药物改善症状。再次开始时,只需晚餐选用营养蛋白棒代替主食,午餐为 150-200g 主食,执行三天,待胃肠道适应后再按推荐食谱进行常规干预E.服用益生菌,改善腹泻
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第10题

大豆中蛋白质是主要营养成分之一,含有()%,其中水溶性蛋白质有()%,其中球蛋白含有()%,白蛋白含有()%,两者均为豆乳类饮料的主要成分。

A.30~40

B.94

C.80~88

D.6

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第11题
多烯酸乙酯软胶囊的主要成分有()

A.大豆卵磷脂

B.HA

C.PA

D.阿托伐他汀钙

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