题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
果蔬汁加工进程中,选择最适宜的原料是:()。
A.汁液含量丰硕、香味浓郁、果胶含量较少
B.果心小、肉质厚、脆嫩
C.糖酸比例适当、耐煮性好、色泽一致、粗纤维少
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A.汁液含量丰硕、香味浓郁、果胶含量较少
B.果心小、肉质厚、脆嫩
C.糖酸比例适当、耐煮性好、色泽一致、粗纤维少
A.位于回归线附近,气候适宜
B.土地资源丰富,平原面积广大
C.本地和跨境劳动力丰富廉价
D.制糖工业发达,接近原料产地