A.冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
B.水温越高,溶解度越小
C.要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
D.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
A.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
B.冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
C.水温越高,溶解度越小
D.要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
A.冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄
B.水温越高,溶解度越小
C.无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度
D.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
在制作黄油酱时,熬制糖水,应注意()。
A.将糖水熬到很稠,不透明为止
B.不要将糖水熬上颜色
C.将糖水熬上适当的黄褐色
D.不要将过多的水分蒸发