题目内容
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[单选题]
以下说法中正确的选项是：（）Ⅰ、《油类记录簿》应逐行、逐页使用，不得留有空白Ⅱ、《油类记录簿》所要求记载的细节，应按年、月、日顺序记录Ⅲ、《油类记录簿》每页记录完后，须由轮机长签字Ⅳ、《油类记录簿》记录应使用中文。
A.Ⅰ+Ⅱ
B.Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ
C.Ⅰ+Ⅱ+Ⅳ
D.Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ
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A.I+Ⅱ
B.I+II+Ⅲ
C.I+II+Ⅳ
D.I+II+Ⅲ+Ⅳ
A.清洁时请用鞋刷将鞋面污垢等杂物剔除
B.用半湿的布把整个鞋面清洁干净并晾干，避免与油类和碱类等物质接触
C.通过同色系的写稿，用软布沾取少量鞋油在折痕处，大力来回擦拭
A.油类采样瓶应做统一标记，塑料瓶、玻璃瓶都可以采样油类
B.油类物质要单独采样，不允许在实验室内分样
C.测定油类的样品，可选用任何材质的容器
D.按一般通用洗涤方法洗涤后，还要用萃取剂(如石油醚等)彻底荡洗2-3次后方可采样
A.大米储存需存放在阴凉通风干燥处，远离面锅、汤锅，避免湿气
B.所有油类产品需要在阴凉避光处储存
C.面条的冷藏时间最长为48小时，冷冻90天
D.冷面常温存放
A.食物脂肪的消化率与熔点有关
B.所有植物脂肪中的必需脂肪酸的含量都高于动物脂肪
C.一般成人的脂肪供应应占膳食总热量的20％～25％
D.一般脂溶性维生素含量高的脂肪营养价值高
E.必需脂肪酸的最好来源是植物油类
A.（1） 上完底妆之后，用烘培定妆法死死的把妆定住，就不会脱妆了
B.（2） 上妆之前尽可能多的涂保湿精华或者油类精华，再涂一些面霜和乳液，就不会起皮了
C.（3） 皮肤护理之后选择保湿粉底液，定妆使用定妆喷雾
A.灭火器进行扑灭油类火灾时，可直接喷射油面
B.自救呼吸可供任何人佩戴逃生用
C.灭火毯起到隔离热源及火焰的作用，可用于扑灭油锅火或者披覆在身上逃生
D.报火警的时候要讲清楚自己的新姓名、工作单位
A.处理特殊情况采取的每项措施须请示报告
B.须记录处理特殊情况的经过和结果
C.如果本班次仍然未能完成处置须在交班记录上写明
D.本班次未能处理的特殊情况，无须向下一班次做说明
A.作业前堵好甲板落水孔
B.油类作业记入《油类记录簿》
C.最满不得超过舱容的70%
D.收解输油管必须用闷板封好
