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[判断题]

收奶环节、混料均质环节应安装过滤器,确保能够将生牛乳、原辅材料带入的异物进行有效隔离()

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第1题
在产品的任何周转环节应,盛装零件的白封口塑料袋应封口严密,确保物料不会散落,避免造成多料,少料,混料()
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第2题
为保证液态乳的新鲜度,应在收奶车到厂后立即进入生产环节,不得在乳品厂进行贮存。()
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第3题

各省公司在电能表仓储和配送环节均应采取()等措施,并应防止仓储时间超过规定时限,安装现场亦应采用可靠的保护措施,确保安装到客户的每一只电能表都是合格产品。

A.防震动

B.防腐蚀

C.防受潮

D.防电磁干扰

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第4题
重点管控生活垃圾收运全链条各环节均应做好交接台帐记录,确保规范、清晰,符合上级相关文件要求()
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第5题
混料、用错料、用错软件等情况必须杜绝。必须通过适当的措施/检验,确保已错误安装的零部件被尽早地发现并剔除()
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第6题

现场材料的验收环节分为如下几点,对的次序是()。①查看送料单与否存在误送现象;②查对实物的品种、规格、数量和质量与否与凭证一致;③检查原始凭证与否齐全对的;④做好原始记录,逐项详细填写收料日志。

A.①③②④

B.①②③④

C.③②①④

D.②③①④

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第7题
现场材料的验收环节分为如下几点,对的的顺序是()①查看送料单与否存在误送现象;②核对实物的品种、规格、数量和质量与否与凭证一致;③检查原始凭证与否齐全对的;④做好原始记录,逐项具体填写收料日记。

A.①③②④

B.①②③④

C.③②①④

D.②③①④

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第8题
原料验收入库环节,主要风险表述有误的为()

A.原料验收不严、导致水分超标,互混超标,影响成品质量

B.原料入库时,可根据仓容情况,组合安排各品种,仓容紧张时为确保收购量,可安排不同品种原粮混放,在生产加工时进行控制

C.进口米原料卸货时,对白色透明干燥剂未进行管控,导致原料中混有干燥剂,色选环节无法有效选出

D.原料到货时,未对车体卫生有要求,车体卫生不洁,导致产品受到污染

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第9题
确保架空管道安裝位置正确性的关键施工环节是()。

A.接口处设置临时搭接板

B.弹画出管道安装中心线

C.挂坡度线安装高支座

D.吊装时应该先吊装有阀门、三通和弯管的预组装管段,使中心线处于设计位置上

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第10题
下列说法错误的是()

A.在投料过程中进行防护,避免异物掉入混料锅

B.均质前香精在配料锅中待料液混合均匀后直接添加。香精桶内壁剩余的香精不可通过加入适量热水冲洗的办法加入

C.不同区域按照标准着装,不得出现低清洁区工衣进入高清洁区

D.每年更换一次工鞋,需采用以旧换新的模式

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第11题

锻造机械的结构不但应保证设备运行中的安全,而且应能确保安装、拆卸和检修等环节的人身安全。因此,在锻造机械上采取了很多安全措施,保证操作人员的安全。关于锻造机械安全技术措施的说法,正确的有()。

A.启动装置的结构应能防止锻造机械意外动作

B.大修后的锻造设备可以直接使用

C.高压蒸汽管道上必须装有安全阀和凝结罐

D.模锻锤的脚踏板应置于挡板之上

E.安全阀的重锤必须封在带锁的锤盒内

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