题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列食品正在被接收，哪个食品必须退回（）
A.包装在碎冰里的生的鸡
B.真空包装的牛肉
C.带有呆滞的和眼睛凹进的生鱼
答案
C、带有呆滞的和眼睛凹进的生鱼
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.包装在碎冰里的生的鸡
B.真空包装的牛肉
C.带有呆滞的和眼睛凹进的生鱼
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A.产品、即食食品、加工过程中的原料腐败变质正在被使用是明显偏差
B.腐败变质的品项无禁用标识且未被隔离,为明显偏差项
C.罐头渗漏生锈、胀听或者原料胀袋，且无禁用标识,为明显偏差项
D.接逢处有凹陷破损的罐头原料正在被使用为明显偏差
A.不吃学校门口没有卫生许可的快餐
B.购买有Q S标识的食品
C.购买袋装食品要看保质期
D.食物不发霉、不变味就可以食用
A.酶制剂作为一类特殊的加工助剂，经常会以GRAS添加剂（未规定ADI值的一般公认安全物质）的特点在食品中按生产需要适量使用
B.1990年美国FDA再次肯定味精（MSG）对于大多数人按正常量摄入时是安全的，并指出一部分未知人群在摄入大量（大约3g）MSG后会出现复杂的“MSG综合症”
C.功能性营养强化普通食品是不允许的，必须通过保健食品审批
D.过量摄入营养素，大多数都会引起不良反应甚至中毒，因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标
