题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

以下说法错误的是（）

A.结球甘蓝就是紫甘蓝

B.娃娃菜不是普通白菜

C.油麦菜就是莴笋尖

D.大米是食用农产品

答案

ACD

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第1题

紫甘蓝比普通结球甘蓝抗寒能力差。（）

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第2题

下列对卷心菜的别称不对的是（）

A.结球白菜

B.洋白菜

C.结球甘蓝

D.元白菜

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第3题

结球甘蓝采收期不很严格，温室早春茬甘蓝为争取早上市，在叶球八成紧时即可陆续上市供应。（)

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第4题

下列属于绿体春化型的蔬菜有（)。

A.结球甘蓝

B.胡萝卜

C.芹菜

D.白菜

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第5题

甘蓝的结球期适温为（)℃。

A.5~10

B.15~20

C.20~25

D.25~30

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第6题

春甘蓝定植活棵后在下列哪个时期追施重肥（）。

A.定植活棵后

B.结球初期

C.结球中期

D.结球晚期

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第7题

球茎甘蓝的冬性比结球甘蓝弱，生产上易造成（）的损失。

A.秧苗冻害

B.秧苗病害

C.球茎冻害

D.未熟抽薹

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第8题

某地结球甘蓝产量与尿素量（x1）、硫酸钾量（x2）的函数模型为（kg/667m2）：Y=80.9692+18.2304x1+5.1111x2+1.9175x1x2-0.2488x12-0.02386x22.试计算最高产量与最佳经济效益时尿素和硫酸钾的施用量及相应的产量（结球甘蓝价格为0.8元/kg，尿素价格为1.5元/kg，硫酸钾价格为2.2元/kg）

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第9题

结球甘蓝制种一般采用当天去雄当天授粉方法，一般选择在开花（）进行去雄。

A.当天

B.前1-2天

C.前7天

D.后1-2天

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第10题

紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素。花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品（）

A.食盐

B.蔗糖