题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
酪蛋白以()形式存在于乳中;由于()的作用,乳脂肪能稳定的存在乳中。
酪蛋白以()形式存在于乳中;由于()的作用,乳脂肪能稳定的存在乳中。
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.沉淀作用是聚合物与生物大分子发生共沉淀作用。
B.由于聚合物有较强的疏水性,使生物大分子脱水而发生沉淀。
C.聚合物与生物大分子之间以氢键相互作用形成复合物,在重力作用下形成沉淀析出。
D.通过空间位置排斥,使液体中生物大分子被迫挤聚在一起而发生沉淀。
A.存在于炽热的地心中的水蒸气
B.存于地下岩石中的结构水、结晶水
C.大气层中以气体形式存在的水分
D.火山喷发的水蒸气冷却后形成的水
A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的
B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇
C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇
D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,而不存在于葡萄的其他部分中