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[判断题]
可可芭蕾冰饮调制流程为：雪克杯》加可可〉加植脂末搅拌》加热水搅拌（数据量）》舀糖〉加冰块》加冰水〉上摇摇机》摆杯/备料〉茶汤倒出》刮泡/封杯〉封杯检查》摇杯（）
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否
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A.樱之雪加一圈半冰淇淋加90克冰
B.樱之语添加65克冰
C.樱花造型巧克力风味可可纸可一次添加一袋
D.樱花造型巧克力风味可可纸少量多次添加避免不必要的损耗
E.樱花饮杯子可用于打致九龙金玉奶茶
F.樱花饮杯子用完后餐厅可使用九龙金玉杯代替
A.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块，用莎莎勺取一平勺樱花果冻（舀取时保证有5个以上樱花造型），在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水，用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片
B.取樱花专用杯加入一满勺约90g的冰块，用莎莎勺取一平勺樱花果冻（舀取时保证有5个以上樱花造型），在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水，加一圈半的冰淇淋，用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片
C.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块，用莎莎勺取一平勺樱花果冻（舀取时保证有4个以上樱花造型），在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水，加一圈半的冰淇淋，用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片
D.取樱花专用杯加入一满勺约90g的冰块，用莎莎勺取一平勺樱花果冻（舀取时保证有5个以上樱花造型），在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水，，加一圈半的冰淇淋，用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片
A.取500雪克杯，奶粉 4 勺，倒入萃好的皇家茶汤用吧勺搅拌至奶粉完全融冰：加蔗糖 25ml，加冰块使液面至雪克杯 9 分线
B.取500雪克杯，奶粉 3勺，倒入萃好的皇家茶汤用吧勺搅拌至奶粉完全融冰：加蔗糖 25ml，加冰块使液面至雪克杯 9 分线
C.取500雪克杯， 奶粉 4 勺，倒入萃好的皇家茶汤用吧勺搅拌至奶粉完全融冰：加蔗糖 20ml，加冰块使液面至雪克杯 9 分线
D.取500雪克杯， 奶粉 4 勺，倒入萃好的皇家茶汤用吧勺搅拌至奶粉完全融冰：加蔗糖 25ml，加冰块使液面至雪克杯 10分线
A.700cc雪克杯加入350cc茉莉绿芽茶汤、20cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下倒入客用杯
B.700cc雪克杯加入400cc茉莉绿芽茶汤、30cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下倒入客用杯奶盖线处
C.700cc雪克杯加入400cc茉莉绿芽茶汤、30cc果糖加冰到550cc刻度线，摇10下，茶汤与冰块一起倒入客用杯刮泡到奶盖线处
D.1000cc雪克杯加入500cc茉莉绿芽茶汤、40cc果糖加冰到750cc刻度线，摇10下，茶汤与冰块一起倒入客用杯刮泡到奶盖线处
A.前配料 一咖啡勺金珠珠 吧更1平勺蛋糕酱 制作 热水250 抹茶粉4 淡奶油30 调和奶30 果糖40 雪克杯加冰到500cc
B.前配料 一珍珠漏勺金珠珠 吧更1平勺蛋糕酱 制作 热水250 抹茶粉4 淡奶油30 调和奶30 果糖40 雪克杯加冰到550cc
C.前配料 一珍珠漏勺金珠珠 吧更1平勺蛋糕酱 制作 热水250 抹茶粉4 淡奶油30 调和奶30 果糖40 雪克杯加冰到500cc
D.前配料 吧更1平勺蛋糕酱 制作 热水250 抹茶粉4 淡奶油30 调和奶30 果糖40 雪克杯加冰到500cc 后配加一漏勺金珠珠
A.舀料时，使用右手拿取勺柄的中上端，将物料正舀起
B.接取液体时可以弯腰看液位线
C.加冰时雪克壶高度需与视线齐平，以便确认刻度位置
D.雪克壶握壶姿势为一手掌心握住壶身，一手按住壶盖
E.产品倒入载杯时，只要不倒撒即可
F.扣盖时一手扶住载杯底部，一手加盖，但手部不可接触直饮口/吸管口
A.用雪克壶取75ML绿茶，补冰水至150ML处，倒入冰沙机
B.加入0.5勺青提汁17克，蓝莓10克
C.果糖40克
D.加冰块至400ML处，B键搅打
E.加入1勺44克草莓树莓酱，C键脉冲
F.冰沙倒入载杯的杯楞线下0.5CM处，补奶盖至杯沿下
A.果肉果汁系列加料顺序：果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品
B.沁香鲜茶系列冷饮加料顺序：茶汤→果片→果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品
C.芝士果肉多系列加料顺序：载杯中加内含→绿茶汤→（冰水）倒入冰沙杯→果料→果糖→冰块至刻度线→B键→C键脉冲→倒入载杯加奶盖→加盖成品
D.沁香鲜茶系列热饮加料顺序：茶汤→果糖→冰水→蒸汽加热，倒入载杯→盖上杯盖，成品
A.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块，用莎莎勺取一平勺樱花果冻（舀取时保证有4个以上樱花造型），在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水，用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片
B.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块，用莎莎勺取一平勺樱花果冻（舀取时保证有5个以上樱花造型），在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水，用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片
C.取樱花专用杯加入一平勺越约65g的冰块，用莎莎勺取一平勺樱花果冻（舀取时保证有5个以上樱花造型），在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水，用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片
D.樱花专用杯加入一平勺越约65g的冰块，用莎莎勺取一平勺樱花果冻（舀取时保证有5个以上樱花造型），在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水，用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片
