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[单选题]

为了满足顾客的烹饪需求,帅康蒸箱采用大容量水箱,水箱容积是多少升()

A.1升

B.1.5升

C.2升

D.2。5升

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C、2升

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第1题
帅康星厨蒸烤一体机适合哪类厨房推荐()

A.厨房面积小,烹饪需求多

B.非常专业人士,开蛋糕店用

C.厨房面积大,开放式厨房专用

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第2题
中国烹饪方式多种多样,煎炸蒸煮炖烹饪各种美食,为了满足烹饪大小不同需求,对于电磁炉,我们主推()。

A.玄火电磁炉

B.匀火电磁炉

C.恒匀火电磁炉

D.变频恒温电磁炉

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第3题
顾客异议:蒸箱不就是利用蒸汽蒸制吗,接力蒸锅,蒸屉都可以完成,为什么需要蒸箱。以下解答哪些是正确的()

A.家里的蒸锅蒸屉只能控制蒸制时间的长短,而无法控制蒸汽的温度

B.蒸箱可以精确控制蒸汽的温度,针对不同食材用不同的温度进行烹饪

C.蒸箱还能做到冷凝水的控制,不会有冷凝水滴入食材种影响食物口感

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第4题
方太集成烹饪中心的强蒸的有什么好处()

A.蒸箱大蒸汽如同灶具爆炒,只有大蒸汽才能实现旺火速蒸

B.大蒸汽速度快可以使鱼、肉快速锁水,口感更嫩;小蒸汽速度慢鱼肉更易失水,口感变柴

C.双倍蒸汽快速充满腔体并穿透食物,保证食物营养和口感

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第5题
宾馆要求餐饮部中从事烹饪作业的人员持健康证上岗,这是为了满足()

A.顾客的明确要求

B.顾客的隐含要求

C.相关法律法规的要求

D.组织特定的附加要求

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第6题
烹饪是人类为了满足生理需求和()需求,把可食原料加工成食品的活动。

A.生理

B.心理

C.充饥

D.审美

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第7题
帅康星厨蒸烤一体机相对于其他竞品独有的功能是什么()

A.低温慢烤,35-85℃

B.烘干换气

C.除垢

D.保温

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第8题
在利润面前,“患者至上”是我们首先要考虑的,爱康主张在()之间结成利益共同体,努力探索在满足患者/顾客需求基础上的三方共赢

A.患者/顾客

B.企业

C.员工

D.供应商

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第9题
集成烹饪中心包含哪些()

A.灶具

B.油烟机

C.蒸箱

D.烤箱

E.蒸烤一体

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第10题
相对于蒸箱和烤箱,蒸烤一体机的优势在于()

A.性价比高

B.烹饪更健康

C.节省安装空间

D.使用频次较高

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第11题
下列蒸箱采用的凸起照明灯的是()

A.金帝

B.美大

C.火星人

D.森歌

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