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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

餐厅艺术插花一般都是为了（）。

A.降低菜肴成本，提升菜肴档次

B.烘托就餐环境，弥补服务质量缺陷

C.烘托就餐环境，映衬菜品需要

D.显示餐厅插花艺术技巧，显示菜品档次很高

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更多“餐厅艺术插花一般都是为了（）。”相关的问题

第1题

切花菊在插花中应用十分广泛，无论艺术插花，还是礼仪插花，都是最常用的花材（）

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第2题

餐厅原始销售记录的统计工作一般都是由餐饮部或餐厅管理人员担任。（)

餐厅原始销售记录的统计工作一般都是由餐饮部或餐厅管理人员担任。 ()

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第3题

中国的插花艺术起源於何时（)。

A.唐朝

B.元朝

C.汉朝

D.隋朝

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第4题

用于美化环境和艺术欣赏，并可使人产生美感陶冶心情的是（)。

A.庆典插花

B.社交插花

C.艺术插花

D.丧礼插花

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第5题

东方式插花艺术起源于哪个国家？（)

A.中国

B.韩国

C.古埃及

D.日本

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第6题

餐厅服务员最基本的技能有托盘的使用、（）的技法和应用、不同规格的中餐摆台、酒水饮料的服务以及上菜、分菜的操作程序和方法等。

A.餐台插花

B.西餐摆台

C.餐台摆花

D.餐巾折花

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第7题

：在一种插花艺术中，对色彩有如下要求：①或者使用橙黄或者使用墨绿；②如果使用橙黄，则不能使用天蓝；③只有使用天蓝，才使用铁青；④墨绿和铁青只使用一种。由此可见在该种插花艺术中（）。

A.不使用墨绿，使用天蓝

B.不使用橙黄，使用铁青

C.不使用铁青，使用墨绿

D.不使用天蓝，使用橙黄

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第8题

狭义范畴的插花艺术仅指利用（)在（)中插作的摆设花。

A.非植物性材料、器皿

B.植物性材料、器皿

C.装饰性材料、器皿

D.装饰性材料、花瓶

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第9题

瓶花是艺术插花创作的主要型之一,以下哪一种方式不属瓶花特有固定方法（)。

A.折枝固定法

B.基部斜切固定法

C.铁线固定法

D.铁丝网固定法

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第10题

西方插花艺术发展史中，中世纪花艺多以宗教为主题，花材被赋予了宗教含意，例如：百合、鸢尾、雪钟花象征玛丽亚，耧斗菜象征圣灵，粉色石竹象征神的爱。（)

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第11题

为了保持插花鲜艳，可在花瓶中放置一些盐水，防止枝条腐烂。（)

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