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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

经带用铁锅炒菜,可预防()

A.缺铁性贫血

B.脚气病

C.骨质疏松症

D.夜盲症

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第1题
用()炒菜也可以获得一定的铁。

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第2题
如炒菜时油锅起火可()。
如炒菜时油锅起火可()。

A.用大块湿毛巾将火源盖住

D.用棉被将火源盖住

C.迅速盖上锅盖

D.拨打“110”

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第3题
在烟叶大田生产过程中,如果磷素营养过量,可造成烟株缺()。A.氮B.钾C.钙、镁D.铜、铁、锌、锰

在烟叶大田生产过程中,如果磷素营养过量,可造成烟株缺()。

A.氮

B.钾

C.钙、镁

D.铜、铁、锌、锰

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第4题
要买铁炒锅,不要买不锈钢炒锅,因为不锈钢炒锅易糊锅,又不好清洗,而且化学结构复杂。大家知道,用不锈钢杯子泡的茶水就不好喝。据《食品与健康》杂志介绍,不要用不锈钢锅长期烹饪食物,也不要用不锈钢锅长期盛放油、酱、醋等食品,因为使用不当会释放对身体有害的物质,这些物质能与含有碱性的茶生成有毒、有害的氧化物。下列说法符合文意的一项是()

A.不锈钢炒锅比铁锅好

B.不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品

C.不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质

D.铁锅化学结构复杂,会释放对身体有害的物质

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第5题
机体缺铁可分为()期、()生成缺铁期、缺铁性()期。
机体缺铁可分为()期、()生成缺铁期、缺铁性()期。

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第6题
婴儿过量饮用饮料可导致()。

A.腹泻、肥胖

B.缺铁、肥胖

C.缺钙、缺铁

D.食欲下降

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第7题
铁锅在制作菜肴时可将锅中的低价铁转变为高价铁补给人体()
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第8题
有关锌锅的发展下面说法正确的是()
A、最初的热镀锌锌锅,曾使用过铸铁制造,后来使用工业纯铁或低碳钢板焊接制作,它普遍用于钢板热镀锌和其它热浸锌产品的生产。

B、由于锌液对铁的浸蚀作用,所以不论是铸铁制作的锌锅,还是用工业纯铁或含硅量极少的低碳钢板焊制的铁锅,其使用寿命都不长久。

C、针对金属锌锅的缺欠,出现了使用非金属材料制作的所谓陶瓷锌锅。这类锌锅的出现,彻底解决了锌液的浸蚀问题。

D、A+B+C

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第9题
适应大型转炉炼钢铁水供应方式有()。

A.混铁炉

B.混铁车

C.化铁炉

D.铁锅

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第10题
关于心肌梗死的描述,下列哪项是错误的:()。

A.梗死灶呈楔形

B.可伴有纤维素性心包炎

C.梗死灶呈灰黄色周围有充血带

D.可有附壁血栓形成

E.多为贫血性梗死

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第11题
患者,女,因发热38.7℃,全身有小出血点,头晕乏力,经医院查血红蛋白85g/L,红细胞3.0×1012/L,白细胞3.0×109/L,血小板70×l09/L,确诊为再生障碍性贫血。本病发生的机制是()

A.缺铁

B.基因缺陷

C.骨髓受抑制

D.缺维生素B12

E.脾功能亢进

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