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[填空题]

盛样容器应清洁、干燥并备有能密封的塞子,挥发性液体不应使用()。

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第1题
留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放臵在专用冷藏设施中,在冷藏条件下应存放多少小时以上?()

A.12小时

B.24小时

C.36小时

D.48小时

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第2题
下面说法正确的有()

A.配送前,应清洁并消毒运输车辆的车厢和配送容器

B.盛餐容器最好是木制的

C.供餐前检查是否有头发、飞蛾等异物

D.不得将食品与有毒有害物品混装配送

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第3题
洗手肥皂应保持清洁与干燥。盛放皂液的容器宜为一次性使用,重复使用的容器应每周清洁与消毒。皂液有浑浊或变色时及时更换,并清洁、淌毒容器()
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第4题
配备的洗手液应符合()要求

A.盛放洗手液的容器宜为一次性

B.重复使用的消毒液容器宜定期清洁与消毒

C.洗手液发生变质及时更换,并清洁消毒

D.使用肥皂应保持肥皂干燥

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第5题
应配备洗手液(肥皂),应配备洗手液(肥皂),并符合以下要求()

A.盛放洗手液的容器宜为一次性使用

B.重复使用的洗手液容器应定期清洁与消毒

C.洗手液发生浑浊或变色等变质情况时及时更换,并清洁、消毒容器

D.使用的肥皂应保持清洁与干燥

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第6题
洗手与手卫生设施应配备洗手液(肥皂),并符合以下要求()

A.盛放洗手液的容器宜为一次性使用

B.重复使用的洗手液容器应定期清洁与消毒

C.洗手液发生浑浊或变色等变质情况时及时更换,并清洁、消毒容器

D.使用的肥皂应保持清洁与干燥

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第7题
配备的洗手液(肥皂),应符合以下哪些要求()

A.盛放洗手液的容器宜为一次性使用

B.重复使用的洗手液容器应定期清洁与消毒

C.洗手液发生浑浊或变色等质量情况时及时更换,并清洁、消毒容器

D.使用的肥皂应保持清洁与干燥

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第8题
洗手与卫生手消毒设施叙述错位的是()

A.应配备清洁剂,肥皂应保持清洁与干燥

B.重复使用的洗手液容器应定期清洁与消毒

C.重复使用的洗手液容器应每周清洁与消毒,皂液浑浊或变色时应及时更换,并清洁、消毒容器

D.应配备干手用品或设施

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第9题
洗手与卫生手消毒设施应配备洗手液(肥皂),并符合以下哪项要求()

A.盛放洗手液的容器宜为一次性使用

B.重复使用的洗手液容器应定期清洁与消毒

C.洗手液发生浑浊或变色等变质情况时及时更换,并清洁、消毒容器

D.使用的肥皂应保持清洁与干燥

E.以上都是

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第10题
食物留样应按品种分别盛放于密闭专用容器内,并存放48小时。()
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第11题
依据《华电集团发电企业作业环境本质安全管理规定》(2013)版,金属容器内进行电焊作业时,下列说法正确的是___。

A.焊工工装必须保持干燥

B.保持容器内通风且内部铺设橡胶绝缘垫

C.备有灭火器,接好消防水龙带

D.电焊机放置在容器外部,并设有应急开关

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