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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于食品生产企业的厂区环境,下列说法正确的是()

A.应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至最低水平

B.厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染

C.厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生

D.厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生

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第1题
根据《食盐质量安全监督管理办法》,下列关于食盐的说法正确的是()。

A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可

B.食盐的贮存、运输,应当符合食品安全的要求

C.食盐的包装上应当有标签

D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员,落实食品安全责任

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第2题
食品生产厂区的道路可用()铺成

A.水泥

B.砖石

C.泥沙

D.沥青

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第3题
药品生产企业厂区内环境应当能够最大限度地降低物料或产品遭受污染的风险,应保持生产区周围的厂区环境清洁、整齐、排水通畅、无杂草、无露土、无积水、无蚊蝇孳生地避免所使用的灭鼠药、杀虫剂、烟熏剂等对设备、物料、产品造成污染()
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第4题
关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是()。

A.除虫灭害工作应有相应的记录

B.采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质

C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等

D.车间内绝对不能使用各类杀虫剂

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第5题
根据本讲,关于国务院590号令说法正确的是()。

A.指的是《国有土地上房屋征收与补偿条例》

B.出台于2010年

C.规范了房屋征收行为

D.对城市管理,包括现在的棚户区改造、旧城改造、城中村改造、旧厂区改造、环境整治等等相关领域的工作起到了指导性的作用

E.正式从国家层面上对“违章建筑”这一概念进行调整,调整为“违法建筑”

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第6题
企业应建立关键步骤的巡检计划,并按规定的频次检查生产环境、食品加工人员、设备及设施,对发现的问题及时纠正和处置。()

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第7题
下列关于市场调节,说法正确的是()

A.是市场机制的调节

B.可以调节价格

C.可以调节财政收支

D.可以调节企业的生产经营活动

E.可以调节需求

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第8题
下列关于索证索票说法错误的是:()

A.应向生产厂家索取营业执照、食品生产许可证和第三方检验报告、每批次出厂检测报告

B.应向供应商索取营业执照、食品经营许可证或食品流通许可证和第三方检验报告

C.生鲜肉类应索要肉类屠宰出厂单肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、送货单

D.进口食品应索要由口岸进口食品法定检验机构出具、与所购食品及食品添加剂相同名称、批次的进口食品检验检疫合格证明复印件

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第9题
变电站位置的选取应考虑供电、建筑、安全等方面的要求,从安全角度考虑,下列关于变电站选址的说法中,正确的是()。

A.建在地势低洼处

B.避开易燃易爆环境

C.建在企业的下风侧

D.设在人员密集的场所

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第10题
下列关于现场勘测工作内容的说法,错误的有()。

A.正式工程的位置

B.生产、生活暂设建筑物位置

C.气候

D.现场周围环境

E.供电环境

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第11题
下列关于安全生产许可证说法,正确的是()。

A.施工前施工单位应从建设单位处申领安全生产许可证

B.安全生产许可证的有效期为2年

C.施工企业在经过允许的情况下可以转让安全生产许可证

D.安全生产许可证有效期满需要提前三个月向原发证机关申请延期

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