A.净料→拌鸡蛋液→拌入干粉→拌匀→拍干粉→煎制
B.净料腌制调味→拌鸡蛋液→拌入干粉→拌匀→拍干粉→煎制
C.净料腌制调味→拌蛋浆→拌匀→上湿粉→煎制
D.净料腌制调味→拌鸡蛋浆→拌入干湿粉→拌匀→拌干淀粉→煎制
A.食盐、鸡精、味精、干辣椒、胡椒粉、生姜粉、八角,香叶,花椒,白糖,冰糖,红糖、淀粉、面包粉等
B.大豆油、花生油、米醋、酱油、香油、耗油、蒸鱼豉油
C.小米、红豆、绿豆、黑豆、芸豆,薏米,糙米,藜麦等
D.粉条、粉丝、河粉、木耳、黄花
A.按溶解性能和溶解状态,颗粒剂可分为可溶颗粒剂,混悬颗粒剂和泡腾颗粒剂
B.快速搅拌制粒法,挤出制粒法,流化喷雾制粒法和干法制粒法等是颗粒剂制备常用的制剂方法
C.颗粒剂制备时,辅料的总用量一般不宜超过清膏量的2倍
D.酒溶颗粒剂制备时,原料药的提取应以一定浓度的乙醇为溶剂
E.混悬颗粒剂制备时,通常将含热敏性,挥发性成分或淀粉较多的药材以及贵重细料药等粉碎成细粉备用
A.加工工艺
B.拍粉工艺
C.拍粉技术
D.拍粉腌料